Umaç Helvası nedir?

İçindekiler:

1. Umaç Helvası nedir?

Umaç Helvası nedir?

Kars mutfağına ait olan umaç helvası, genellikle bölgede kış aylarında yapılıyor. Lezzeti ile damakta enfes tat bırakan umaç helvası, süt, yoğurt, tereyağı gibi basit malzemeler ile hazırlanıyor. ... Türk mutfağında yer bulan helva, irmik, un gibi farklı çeşitlerle sofralarımıza geliyor.