İçindekiler:
- Etli terbiyeli çorbası nasıl yapılır?
- Çorba Meyhanesi nasıl yapılır?
- Şehriye Çorbası Yoğurtlu nasıl olur?
Etli terbiyeli çorbası nasıl yapılır?
Çorbanın terbiyesi için; çukur bir kaba 4 yemek kaşığı yoğurt, 2 yemek kaşığı un ve 1 adet yumurta sarısı koyun. Tel çırpıcı yardımı ile iyice çırpın. Daha sonra kaynayan etin suyundan bir kepçe alıp, terbiyenin içine koyun. Kesilmemesi için hızlı bir şekilde karıştırıp, terbiyenin ılımasını sağlayın.
Çorba Meyhanesi nasıl yapılır?
Karıştırma kabında yumurta sarısı, un ve yoğurt boza kıvamında koyu bir kıvam alacak şekilde çırpılır. Terbiyenizi
çorbaya katarken çorbanın kısık ateşte olması önemlidir. Karışım yoğurt içerdiğinden yoğurdun kesilmemesi için çorbadan bir kepçe alınarak terbiye ile karıştırılır ve
çorbaya öyle ilave edilir.
Şehriye Çorbası Yoğurtlu nasıl olur?
Şehriyeli Yoğurt Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?- Derin bir tencerenin içerisine arpa şehriyeyi aktarın. ...
- Kapağı açık bir biçimde, kısık ateşte, şehriyeler yumuşayana kadar pişirin.
- O sırada ayrı bir kabın içinde yoğurt, yumurta ve unu alın. ...
- Kaynayan sudan bir kepçe yoğurtlu karışıma ilave edin ve hızlıca çırpın.
Daha fazla öğe...