İçindekiler:
- Corba icin kofte nasil yapilir?
- Misket çorba nasıl olur?
Corba icin kofte nasil yapilir?
Köfte Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?- Kıyma, yumurta sarısı, ince bulgur, un, tuz ve baharatları karıştırıp güzelce yoğurun.
- Bir tepsiye un serpin.
- Köfte harcından fındık büyüklüğünde parçalar koparıp avucunuzda yuvarlayın ve un serpilmiş tepsiye koyun.
- Bu şekilde bütün harçtan minik misket köfteler yapın.
Daha fazla öğe...
Misket çorba nasıl olur?
Kıyma, soğan, maydanoz, bulgur, yumurta ve baharatları derin bir kasede toplayın. Tüm malzemeyi güzelce yoğurun ve
misket büyüklüğünde köfteler haline getirin. Sıvı yağı tencerede kızdırın salça ve naneyi bu yağda kavurun. Üzerine suyunu ilave edin ve kaynamasını bekleyin.