İçindekiler:
- Sade muhallebi Nasıl Yapılır?
- Muhallebi katı olursa ne yapmalı?
Sade muhallebi Nasıl Yapılır?
Sade Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?- Derin bir tencereye nişasta, şeker ve unu alın. Sütü de ekleyerek çırpmaya başlayın.
- Orta dereceli ateşte koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirin.
- Fokurdamaya başladıktan sonra vanilini ilave edin, tereyağını da ekleyerek ocaktan alın.
- Karıştırın ve kaselere paylaştırın.
Muhallebi katı olursa ne yapmalı?
Muhallebinin kıvamı
katı olursa ne yapmalı? Bazen de muhallebiniz inanılmaz koyu bir hale gelir. Neredeyse kek kıvamında olan bu
muhallebiyi açmanın yolu ise içerisine su ya da süt eklemek ve bunu yedirerek kıvamının açılmasını sağlamak. Muhallebinizi yeniden ocağa alın ve karıştırarak eski ısısına gelmesini sağlayın.