İçindekiler:
- Kıymalı Kömbe nasıl yapılıyor?
- Yumuşak kömbe nasıl yapılır?
- Kömbe nasıl yapılıyor?
- Yoğurtlu kömbe nasıl yapılır?
Kıymalı Kömbe nasıl yapılıyor?
Kıymalı Kömbe Tarifi
Nasıl Yapılır? Soğanı yemeklik doğranacak, maydanoz doğranır ve
kıyma eklenir. Ardından tüm baharatlar ve salça eklenip harmanlayın. Hamuru kulak memesi kıvamında yoğurulacak. 2 büyük orta boy yumak, 5 küçük boy yumak
yapılır toplamda 7 yumak elde ederiz.
Yumuşak kömbe nasıl yapılır?
Kömbe Tarifi Yapılışı- Yoğurma kabımızın içerisine; maya, tuz süt ekleyerek karıştırıyoruz.
- Unu da ekleyip azar azar su ilave ederek yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
- Hamur yoğurma işlemi bittikten sonra yoğurma kabını sıvı yağ ile yağlıyoruz ve tekrar hamuru kabın içine alıyoruz.
- 1 saat mayalanmaya bırakıyoruz.
Daha fazla öğe...
Kömbe nasıl yapılıyor?
Antakya Kömbesi Tarifi Nasıl Yapılır?- İlk önce tereyağını eritip, ılıması için kenara alıyoruz.
- Un ve susam hariç, kalan diğer malzemeleri tereyağı ile birlikte karıştırıyoruz.
- Unu azar azar ilave edip yoğuruyoruz.
- Ceviz büyüklüğünde bezeler kopartıp elimizde yuvarlıyoruz.
- Susama batırıp kömbe tahtasına bastırıyoruz.
Daha fazla öğe...
Yoğurtlu kömbe nasıl yapılır?
Yoğurtlu Kömbe Tarifi Yapılışı Ayrı bir kapta 3 su bardağı yoğurt, 2 su bardağı şeker ve şekerli vanilini karıştırıyoruz. Karıştırdıktan sonra hamurun üzerine yavaşça döküyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirmeye bırakıyoruz yaklaşık olarak 30-40 dk fırında tatlının altı kızarıncaya kadar. Afiyet olsun.