Reçel tekrar Kaynatilir mi?

İçindekiler:

1. Reçel tekrar Kaynatilir mi?
2. Fazla kaynayan reçel nasıl kurtulur?
3. Reçelin kıvamı nasıl olmalı?
4. 3 kilo vişne reçeline ne kadar şeker konur?

Reçel tekrar Kaynatilir mi?

Şekerlenen reçel az su ve limon suyu ilavesiyle tekrar kaynatılabilir. Reçel kavanozlara doldurulurken ya ocaktan alınınca hemen doldurulmalı, ya da tam olarak soğuması beklenmelidir. ... Reçel çok fazla kaynatılmadan ocaktan alınır.

Fazla kaynayan reçel nasıl kurtulur?

Bu miktarı meyve miktarınıza bağlı olarak değiştirebilirsiniz. 3 su bardağı suya 1 su bardağı ya da biraz daha az şeker ilave ederek güzelce kaynatıp bir şerbet hazırlayın. Sertleşen reçelinizin üzerine dökerek ocağın üzerine alın. Karıştırarak ve içerisindeki şekerin erimesini sağlayarak yeniden pişirin.

Reçelin kıvamı nasıl olmalı?

a) Kontrol edilecek şuruptan bir miktarı alınır, tırnak üzerine veya temiz bir kaba damlatılır. Şurup yayılmıyor ve şeklini kaybetmiyor ise reçelin kıvamı tamamdır. b) Su dolu bir bardak içine kontrol edilecek şuruptan bir damla damlatılır. Eğer damla dağılmadan bardağın tabanına kadar inerse reçel kıvamını bulmuştur.

3 kilo vişne reçeline ne kadar şeker konur?

Vişne Reçeli Tarifi İçin Malzemeler

1. 3 kilo vişne.
2. 4 kilo şeker.
3. 3 bardak su.
4. 1 adet limon.