İçindekiler:
- Barbunya Yemeği nasıl yapılır sade?
- Zeytinyagli barbunya nasil?
- Kiymali taze barbunya yemeği nasıl yapılır?
- Kiymali barbunya nasıl pişirilir?
- Kıymalı Barbunya ne kadar sürede pişer?
- Barbunya haşlanıp buzluğa atılır mı?
- Ayıklanmış barbunya nasıl saklanır?
- Buzluktan çıkmış barbunya nasıl pişirilir?
Barbunya Yemeği nasıl yapılır sade?
Sade Barbunya Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?- Bir gece öncesinden barbunyayı ıslatıyoruz.
- Yarım saat haşlıyoruz.
- Tencereye sıvı yağı döküp küp küp doğradığımız soğanları kavuruyoruz.
- Salçayı, baharatları ve tuzu ekleyip karıştırıyoruz.
- Barbunyayı ve suyu da ekleyip kısık ateşte pişiriyoruz.
Daha fazla öğe...
Zeytinyagli barbunya nasil?
Kabuklarını ayıklayıp bol suda yıkadığınız 1 kilogram barbunyayı üzerini geçecek kadar su ilave edin. Orta ateşte 10 dakika kadar haşlayın. 1/2 çay bardağı zeytinyağını derin bir tencerede kızdırın. 1 adet rendelenmiş soğan ve 2 diş ezilmiş sarımsağı katıp hafif bir renk alana kadar soteleyin.
Kiymali taze barbunya yemeği nasıl yapılır?
Bir tane soğanı ve iki diş sarımsağı doğrayalım, az yağda kavuralım. Daha sonra içine kıymayı ekleyelim, kıymayı da kavurduktan sonra içine salçayı ekleyelim. Daha sonra içine havucu ve barbunyayı ekleyelim. İyice kavurduktan sonra son olarak patatesi ekleyip karıştırıp, suyunu ilave edelim ve pişmeye bırakalım.
Kiymali barbunya nasıl pişirilir?
Bir tane soğanı ve iki diş sarımsağı doğrayalım, az yağda kavuralım. Daha sonra içine kıymayı ekleyelim, kıymayı da kavurduktan sonra içine salçayı ekleyelim. Daha sonra içine havucu ve barbunyayı ekleyelim. İyice kavurduktan sonra son olarak patatesi ekleyip karıştırıp, suyunu ilave edelim ve pişmeye bırakalım.
Kıymalı Barbunya ne kadar sürede pişer?
Soğanın yarısını kesip yemeklik doğrayın ve çok az yağ ekleyerek düdüklü tencerede kavurun. Üzerine doğranmış domates ve barbunyaları ekleyip kapağını kapatın. Düdük çıktıktan sonra 6 dakika
pişirin.
Barbunya haşlanıp buzluğa atılır mı?
Aynen çiğ barbunyada olduğu gibi
haşlanmış barbunyayı da kendi kullanım ölçünüze göre poşetlere bölüştürün. Poşetlerin havasını aldıktan sonra paketleme tarihini yazdığınız etiketi yapıştırıp derin dondurucuya kaldırın. Barbunyayı haşladıktan sonra domates ile kavurarak hazır yemek halinde de saklayabilirsiniz.
Ayıklanmış barbunya nasıl saklanır?
Barbunyayı temizledikten sonra güzelce yıkamayla ilk adımı geçin. Yıkanan barbunyaları süzgeç içine atın ve suyunu güzelce süzdürün. Derin dondurucu poşetlerinizi de üzerine etiket yapışacak şekilde hazırlayın. Çünkü barbunyayı 10 ay içinde tüketmeniz sağlıklıdır.
Buzluktan çıkmış barbunya nasıl pişirilir?
Buzluktan çıkardığımız buzlu barbunyalarımızı tenceremize koyuyoruz, üzerini biraz geçecek şekilde soğuk su doldurup ocağa alıyoruz. Başlıyoruz pişirmeye, barbunyalarımız yumuşayana kadar pişirmeye devam ediyoruz. Yaklaşık 40 dakika falan sürüyor ama çok yumuşayıp, dağılacak kadar pişirmeyin.