Patlıcan kebabı buzlukta nasıl saklanır?

İçindekiler:

1. Patlıcan kebabı buzlukta nasıl saklanır?

Patlıcan kebabı buzlukta nasıl saklanır?

Közleyip kabuklarını ayıkladığınız patlıcanları oda sıcaklığında güzelce soğutun ve yine tamamen soğuduklarından emin olduktan sonra buzdolabı poşetlerine ya da kilitli poşetlere pay edin. Ardından hava almayacak şekilde poşetlerin ağzını kapatın, her bir poşete o günün tarihini atın ve buzluğa kaldırın.