İçindekiler:
- Domates patlıcan nasıl yapılır?
- Unlu Patlıcan nasıl yapılır?
- Patlıcan kavrulur mu?
- Patlıcan içi nasıl kavrulur?
Domates patlıcan nasıl yapılır?
Domates Soslu Patlıcan Tarifi Nasıl Yapılır?- Soğanları doğrayarak yağda pembeleşinceye kadar kavurun.
- Patlıcanları küp küp doğrayın. ...
- Biberleri doğrayın, patlıcanlar soğanlarla biraz kavrulduktan sonra biberleri ekleyin. ...
- Domatesleri doğrayın ve karışımın üzeri,ne ekleyin.
- Sarımsakları 2-3 parçaya keserek ekleyin.
Daha fazla öğe...
Unlu Patlıcan nasıl yapılır?
Unlu Patlıcan Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır?- Patlıcanın kabuğunu alacalı soyun. ...
- Daha sonra bir kaba yumurta, tuz, un ve kabartma tozunu ekleyip iyice karıştırın.
- Dediğim gibi çok sıvı olmayacak. ...
- Kestiğiniz patlıcan dilimlerini unlu yumurtalı karışıma bulayıp, kızgın yağ içinde arkalı önlü pişirin.
Daha fazla öğe...
Patlıcan kavrulur mu?
Patlıcanları küp doğrayın ve acısını almak için tuzlu suda bekletin. ... Son olarak küp doğranmış
patlıcanları ve tuz, karabiberi ekleyip 5 dakika boyunca kavurun ve üzerine küp doğranmış domatesler ile birlikte, 1 su bardağı su ekleyip tencere kapağı kapalı şekilde
patlıcanlar pişene kadar orta ateşte pişirelim.
Patlıcan içi nasıl kavrulur?
Tarifimize geçelim:- Patlıcan içinin iri olanlarını küçültüp tuzlu suda iyice haşlıyoruz, süzgece koyuyoruz.
- Soğanı yemeklik doğrayıp sıvı yağda yumuşayana kadar kavuruyoruz.
- Salçayı da ekleyip bir iki saniye daha karıştırarak kavuruyoruz.
- Süzülen patlıcan içlerini de ekleyip karıştırarak kavurmaya devam ediyoruz.
Daha fazla öğe...