İçindekiler:
- Tuzsuz şalgam suyu var mı?
- Tuzsuz şalgam suyu nasıl yapılır?
- Şalgam suyu tansiyonu etkiler mi?
- Probiyotik şalgam suyu nasıl yapılır?
- Şalgam suyu tansiyonu yükseltir mi düşürür mü?
- Şalgamla Pancar aynı mı?
- Acılı şalgam suyunun faydaları nelerdir?
Tuzsuz şalgam suyu var mı?
ANKARA, (DHA)- ANKARA'nın Beypazarı ilçesinde, meşhur Beypazarı havucu
şalgam suyu ile birleşti. Bilinen
şalgam suyundan farklı olarak sarımsaklı ve
tuzsuz çeşitleri bulunan
şalgam suları vatandaşların ilgisini çekti.
Tuzsuz şalgam suyu nasıl yapılır?
Şalgam suyu tarifi hazırlanması:- Pancar, şalgam ve havuçlar yıkanıp üst kabukları tıraşlanır.
- Şalgam ve pancar dilimlere ayrılır, havuç dörde bölünür.
- Bir tülbentin içine ekmek konur ve ağızından düğümlenir.
- Bidona konulur.
- Tüm malzeme bidonun içine yerleştirilir.
- Tuz suyla eritilerek bidona koyulur.
Daha fazla öğe...
Şalgam suyu tansiyonu etkiler mi?
Uzmanlara göre, yüksek antioksidan oranı nedeniyle birçok hastalıktan koruyucu etkiye sahip olan
şalgam suyu, içeriğindeki yüksek tuz oranı nedeniyle kalp ve yüksek
tansiyon hastalarının tüketimine uygun değil.
Probiyotik şalgam suyu nasıl yapılır?
Havuçları uzun uzun dilimledim.
Şalgam ve pancarı soyarak doğradım. Tüm malzemeyi iki kavanoza bölüştürüp salamura suyunu hazırladım. Salamura suyunu hazırlarken tadarak hazırlayın, normalden biraz tuzlu olsun ki sabzeler tuzunu çekince kalan tuz
şalgam suyu için yetsin.
Şalgam suyu tansiyonu yükseltir mi düşürür mü?
Şalgam suyu sanıldığı gibi
tansiyonu yükseltmez. Çünkü içerdiği antioksidanlar ile uzun vadede hem kalp ve damar sağlığı için çok fayda sağlıyor hem de kansere karşı koruyor.
Şalgam suyu içerdiği A vitamini sebebiyle gözler için de büyük şifa kaynağıdır."
Şalgamla Pancar aynı mı?
Şalgamın ana maddesini
aynı isimli bitki oluşturur. Havuç da daha sonradan
şalgam havucuna dönüşmek üzere kullanılır.
Pancar da karışıma eklenen bir diğer unsurdur.
Acılı şalgam suyunun faydaları nelerdir?
Şalgam suyunun en çok bilinen özellikleri;
Şalgam suyunun afrodizyak etkisi vardır. Erkeklerde cinsel gücü arttırma özelliği vardır.
Şalgam suyunun içinde bulunan A, B ve C vitaminleri kalp ve göz sağlığının korunmasına yardımcı olur.
Şalgam suyunun içinde bulunan kalsiyum ve potasyum diş ve kemiklerin sağlığını korur.