Güveç kabı nasıl olmalı?

İçindekiler:

  1. Güveç kabı nasıl olmalı?

Güveç kabı nasıl olmalı?

Toprak güveç kaplarının iç yüzeyi parlak görünümlü, cilalı ise sırlıdır. İç yüzeyi mat ve kaplamasız ise, sırsızdır. Toprak güveç kaplarına sırlama işlemi su sızdırmazlığı için yapılır. Bu işlem sırasında az da olsa, ağır metal olan kurşunda kullanılabilir.