İçindekiler:
- Patates Mantısı hangi yöreye ait?
- En iyi mantı hangi yörenin?
- Mantı hangi mutfak?
- El mantısı nasıl oluyor?
- Etli mantı nerenin yöresi?
- Mantı ana yemek mi?
Patates Mantısı hangi yöreye ait?
Özellikle, Erzum yöresine
ait olduğu bilinen hingel, Sivasta da çok yapılmaktadır. Daha çok metez ve çerkez
mantısı olarak bilinen hingel
mantısı, diğer mantılara göre daha büyük oranda yapılmaktadır. Hingel
mantısını isterseniz
patatesli ya da sade yapabilirsiniz.
En iyi mantı hangi yörenin?
Mantı dendiğinde ilk akla gelen ilimiz kuşkusuz Kayseri'dir. Orta Asya'dan Anadolu'ya göçebe Türkler tarafından getirildiği rivayet olunur.
Mantı hangi mutfak?
Türk mutfağının olduğu kadar diğer Orta Asya mutfaklarının da bir parçası olan
mantı, eski SSCB ülkelerinde de popüler bir yiyecektir. Ayrıca Afganistan, Balkanlar, Kuzeybatı Çin ve Pakistan'ın Peşaver şehrinde de
mantı tüketilmektedir.
El mantısı nasıl oluyor?
Kıymalı Ev Mantısı Tarifi Nasıl Yapılır?- Yoğurma kabına malzemeleri alıp, yoğuralım. ...
- İki adet beze alıp, üstünü örtüp dinlendirelim.
- İç harcını hazırlayalım. ...
- Dinlenen hamuru merdane veya oklava ile açalım. ...
- Açılan hamuru, göz kararı ile kare halinde kesip içine kıymalı harcı koyup kapatalım.
Daha fazla öğe...
Etli mantı nerenin yöresi?
Kayseri ile özdeşleşen '
Mantı'nın 36 çeşidinin bulunması ve her birinin diğerinden lezzetli olması
mantının haklı şöhretinin kaynağı olsa gerekir.
Etli Mantı,Börek Aşı,Tepsi
Mantısı, Peynirli
Mantı,Yağ
Mantısı, Şebit Yağlaması hamur ağırlıklı ev yemeklerinin önde gelenleri arasında yer alır.
Mantı ana yemek mi?
Mantı için hazırlanan özel salçalı sos ve yoğurt da kişilerin damak zevkine göre çeşitlilik gösterebilir. Sarımsak sevenlerin bol sarımsaklı yediği
mantı, yağsız beslenenler tarafından da yağsız şekilde tüketilir. ...
Mantı tek başına bir
ana yemek olduğu için sofranızda daha hafif yemeklere yer verebilirsiniz.