Çorbalık kemik nasıl yapılır?

İçindekiler:

1. Çorbalık kemik nasıl yapılır?
2. Düdüklüde ilikli kemik nasıl kaynatılır?

Çorbalık kemik nasıl yapılır?

Kemik Suyu Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Dana kemiklerinizi kasabıza düdüklü tencerenize sığacak şekilde kırdırın ve kemiklerin bol ilikli olmasını isteyin.
2. Geniş bir kap içerisine, kemiklerinizin üzerini geçecek şekilde su doldurun, bekleme suyuna bir çay bardağı sirkenizi de ekleyip 1 saat kadar suda kalmalarını sağlayın.

Daha fazla öğe...

Düdüklüde ilikli kemik nasıl kaynatılır?

Düdüklüde İlikli Kemik Suyu Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Kemiklerinizi soğuk suyla iyice yıkayın. ...
2. Düdüklü tencerenize kemikleri yerleştirin. ...
3. En kısık derece ocağa alarak 20 dakika kadar suyun ısınmasını bekleyin. ...
4. En az 4 saat, tercihen 8-12 saat arasında en kısık ateşte ve en küçük ocak gözünde pişmeye bırakın.

Daha fazla öğe...