İçindekiler:
- Türlü güveçte nasıl olur?
- Ocakta güveç pişer mi?
- Dana etli güveç nasıl olur?
- Güveç içinde ne olur?
Türlü güveçte nasıl olur?
Güveçte Türlü Tarifi Nasıl Yapılır?- Soğanları temizleyip küp şeklinde doğrayın.
- Patlıcanları soyup küp şeklinde doğrayın, kararmamaları için tuzlu suda 10 dakika bekletin.
- Biberleri temizleyip doğrayın. ...
- Orta boy derin bir güvecin tabanını 1 tatlı kaşığı sıvı yağla yağlayın ve etleri yayın.
Daha fazla öğe...
Ocakta güveç pişer mi?
Toprak
güveçler ocak üzerinde ve fırın içerisinde güvenle kullanılabilir, tabi ki çatlak olmadığı sürece. Yeni aldığımız güveçin çatlak olmamasına dikkat etmeliyiz. ...
Güveç fırından alınır ve bir tencere altlığı üzerine konur. Fırça veya bez yardımı ile erimiş yağ,
güveç iç yüzeyine sürülerek emdirilir.
Dana etli güveç nasıl olur?
Dana Etli Güveç Tarifi Nasıl Yapılır?- Bütün sebzeleri yemeklik kesin. ...
- İçi derin bir tavada tereyağı ile sıvı yağ kızdırılır.
- Kızınca orta ateşe alınır ve yemeklik doğranan soğanlar kavrulur. ...
- Soğanlar kavrulunca, sivri biber eklenir ve yine 1-2 dk kavrulur.
- Peşinden kuşbaşı etimiz eklenir ve 5 dakika iyice kavrulur.
Daha fazla öğe...
Güveç içinde ne olur?
Güveç Nasıl Yapılır? İçin Malzemeler- 500-600 gram kuşbaşı veya kemikli et ( kuzu veya dana eti o sizin tercihiniz ben kuzu eti kullandım)
- 4 adet patlıcan.
- 1 baş sarımsak.
- 2 adet soğan.
- 4 adet domates.
- 3 veya 4 adet sivri biber.
- Sıvı yağ
- Salça.
Daha fazla öğe...