Ev usulü tarhana nasıl pişirilir?

İçindekiler:

1. Ev usulü tarhana nasıl pişirilir?
2. Tarhana çorbası 2 kişilik nasıl yapılır?
3. Toz tarhana nasil yapilir?
4. Bir kaşık tarhanaya ne kadar su koyulur?

Ev usulü tarhana nasıl pişirilir?

1 çorba kaşığı salçayı tencereye ekleyip yağda kızdırın. 5 su bardağı suyu ilave edin. Başka bir kabın içinde de, 1 su bardağı suya, tarhanayı ekleyip karıştırın. Kaynamakta olan tencerenin içine bu karışımı ilave edin. 15-20 dakika pişirin. 1 çay kaşığı nane ve 1 çay kaşığı kırmızıbiber ilave edip servis yapın.

Tarhana çorbası 2 kişilik nasıl yapılır?

TARHANA ÇORBASI (2 KİŞİLİK)

1. Yağ derin bir tencereye konulur ve yağda salça 2 dk döndürülür.
2. Tencereye su, tarhana, pulbiber,karabiber,tuz da eklenir.
3. Tenceredeki karışım kaynayana kadar devamlı suretle kısık ateşte karıştırılır.
4. Kaynadıktan sonra arasıra karıştırmak suretiyle 5 dk daha kaynatılır.
5. Çorbamız hazır.

Toz tarhana nasil yapilir?

Maydanozla nane, iyice yıkanarak incecik kıyılarak çekilen sebze pürelerinin içerisine eklenir. Yoğurt ve aldığı kadar un eklenerek kulak memesi yumuşaklığı kıvamına gelinceye kadar yoğrulur. Hamur, geniş bir kap içerisine alınarak üzeri kapatılır. 21 gün boyunca her gün hamur yoğrulur.

Bir kaşık tarhanaya ne kadar su koyulur?

4 kaşık tarhanayı bir kasede 1 bardak su ile iyice karıştırın, vaktiniz varsa 15-20 dk suda bekletin. Vaktiniz yoksa siz diğer malzemeleri hazırlayana kadar beklesin.