İçindekiler:
- Kıyma köftesi nasıl hazırlanır?
- Köfte nasıl hazırlanır?
- 1 kilo kıymaya ne kadar galeta unu katılır?
- Köfteye sumak konur mu?
Kıyma köftesi nasıl hazırlanır?
Kıymalı Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?- Maydanozları ince bir şekilde kıyıyoruz.
- Soğanları da aynı biçimde doğruyoruz.
- Önceden ısladığımız bayat ekmek içlerini sudan çıkarıp sıkıyoruz ve kıymanın içine koyuyoruz. ...
- Daha sonra kimyon, karabiber, tuz, köfte harcı ve doğradığımız sebzeleri de ekliyoruz.
Daha fazla öğe...•Hicri 10 R.ahir 1436
Köfte nasıl hazırlanır?
Nefis Anne Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?- Derin bir kaba soğan rendelenir.
- Üzerine yumurta, ince kıyılmış maydanoz rendelenmiş sarımsak ,baharatlar, tuz, ekmek içi veya galeta unu eklenir.
- Güzelce yoğrulur.
- .Pürüzsüz bir hale gelince köftemizi yarım saat buzdolabında dinlendirilir.
- .
Daha fazla öğe...•Hicri
1 kilo kıymaya ne kadar galeta unu katılır?
Köfte Tarifi Galeta Unu İle İçin Malzemeler- 1 kg kıyma.
- 1 buçuk bardağı galeta unu.
- 2 yumurta.
- 2 diş sarımsak.
- 1 orta boy soğan.
- Kimyon.
- Karabiber.
Hicri 21 Zilhicce 1436
Köfteye sumak konur mu?
½ kg kıymayı çukur bir kaba koyun, 1 adet soğanı, ½ bağ maydanozu ve 2 diş sarımsağı ince ince kıyıp sırayla kıymaya ekleyin. Sonra karışıma 1,5 tatlı kaşığı kimyon, 1 tatlı kaşığı karabiber, 2 tatlı kaşığı
köfte baharı, 1 çorba kaşığı
sumak ekleyin..