Sarı mercimekten çorba olur mu?

İçindekiler:

1. Sarı mercimekten çorba olur mu?
2. Turuncu mercimek çorbası nasıl yapılır?
3. Mercimek çorbası neden katılaşır?
4. Sarı mercimekten mercimek çorbası nasıl yapılır?
5. Sarı mercimek çorbasına patates konur mu?
6. Kirmizi mercimek nasıl pişirilir?
7. Çorba cıvık olursa ne yapılır?
8. Çorbaya un yerine nişasta konur mu?

Sarı mercimekten çorba olur mu?

Soğuk kış günlerinde lokantalarda yapılan mercimek çorbasının bire bir aynısını evinizde siz de yapabilirsiniz. İçinizi ısıtacak olan sarı mercimek çorbası bol proteinli ve çok şifalı bir çorba. Özellikle bu çorbayı sofralarınızdan eksik etmeyin. Tadı da müthiş lezzetli oluyor.

Turuncu mercimek çorbası nasıl yapılır?

Tam Ölçülü Kırmızı Mercimek Çorbası Turuncu Tarifi Nasıl Yapılır? Mercimekler güzelce yıkanır patates havuç soğan soyulur küp küp doğranır düdüklüye koyulur. Tuz, kimyon, yağ koyulur. 8 su bardağı su koyulur. 20 dakika kısık ateşte pişirilir blender le ezilir.

Mercimek çorbası neden katılaşır?

Öncelikle çok kısa mercimek çorbasının kıvamının tutmamasının nedenlerinden bahsedelim. Sadece suyu fazla koyduğunuzda değil, yağını fazla koyduğunuzda ya da mercimeğini az koyduğunuzda da çorbanız dilediğiniz kıvamda olmayabilir. Özellikle de mercimeğini az koyup blenderdan geçirdiğinizde çorbanız daha sulu olacaktır.

Sarı mercimekten mercimek çorbası nasıl yapılır?

Lokanta Usulü Sarı Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Sıvı yağ ve tereyağını tencere alın. ...
2. Ardından mercimekleri ekleyerek kavurma işlemine devam edin. ...
3. Mercimekleriniz yumuşayınca tuz ve karabiberini de ilave ederek blenderdan geçirin.
4. Sosu için; tereyağı ve toz kırmızı biberi bir tavaya alın.

Sarı mercimek çorbasına patates konur mu?

Sarı mercimeği, bulguru ve kırmızı mercimeği bol suda yıkayın ve süzün. Soğanı ve patatesi küp küp doğrayın. 1 yemek kaşığı zeytinyağını çorbayı pişireceğiniz tencerede hafif ısıtın ve doğradığınız soğan ve patatesleri kavurun.

Kirmizi mercimek nasıl pişirilir?

1. Tencereye yıkanmış kırmızı mercimekler 2 bardak su ile konur.
2. Orta ısıda mercimekler yumuşayıncaya kadar pişirilir.
3. Mercimekler iyice yumuşayınca orta delikli bir süzgeçten geçirilir.
4. Başka bir tencerede sıvıyağ ile soğan koyularak kavrulur.
5. Soğanlar pembeleşince un katılır.
6. Hızlı karıştırılarak 2-3 dakika kavrulur.

Daha fazla öğe...

Çorba cıvık olursa ne yapılır?

İlk olarak pişirdiğiniz çorba eğer çok sulu kaldıysa daha çok kaynatarak kıvamını koyulaştırabilirsiniz....İşte çorbayı doğru ve tam kıvamında koyulaştırmanın püf noktaları:

1. Çorba sulu ise blender yardımıyla koyulaştırabilir,
2. İçine sebze koyarak koyulaştırabilir,
3. Ya da çorbayı çok kaynatarak koyulaştırabilirsiniz.

Çorbaya un yerine nişasta konur mu?

Çorbalarınıza un veya nişasta ekleyerek kıvamını artırabilirsiniz. ... Un çorbaya çok koyulduğu zaman kıvamı epey koyu olur. Bu kıvamı azaltmak için çorbanıza sıcak su ekleyebilirsiniz. Çorbanızın unu az geldiyse, unu ve tereyağını ayrı bir kapta kavurduktan sonra çorbanıza ilave edebilirsiniz.