İçindekiler:
- Sini mantısı nasıl Pisirilir?
- Sini mantısı nereye aittir?
- Hazir mantı fırında nasil yapilir?
- Haşlanmış mantı Fırınlanır mı?
Sini mantısı nasıl Pisirilir?
Tepsiyi fırına verice bir yandanda suyu hazırlanır. Az sıvı yağ az tereyağı eritilip salçasını kavururuz su ve tuzunu ilave edip kaynamaya bırakırız . Pişen
mantının üzerine kaynayan salçalı suyu üzerine çıktı çıkmadı olacak kadar su döküp tepsiyi hemen fırına süreriz. 10-15 dakika suyuna çekene kadar pişiririz.
Sini mantısı nereye aittir?
Hamur işleri Trakya mutfağında oldukça geniş bir yer tutar.
Sini mantısı bu çeşitlilik içerisinde baş yemeklerden biridir. Misafirlerinize, sofra kurduğunuz kişilere verdiğiniz değerin de göstergesidir. Aynı zamanda Trakya düğün yemekleri arasında da kendine yer bulduğunu görürüz.
Hazir mantı fırında nasil yapilir?
Tarifi Paylaş:- Adım 1 :Fırın 180 dereceye ısıtılır.
- Adım 2 :Pınar Mantı çözünmesi beklenmeden fırın tepsisine yayılır.
- Adım 3 :180 derecede 15 dakika, üzeri kızarana dek pişirilir.
- Adım 4 :Bir sos tenceresinde zeytinyağı ile salça pişirilir.
Daha fazla öğe...
Haşlanmış mantı Fırınlanır mı?
Haşlayıp, üzerine sarımsaklı yoğurt döktüğünüzde yemeğiniz hazır.
Mantı tarifindeki gibi
mantılar hazırlanır. Hazırlanan
mantılar tepsiye konur ve önceden ısıtılmış 170-180 derece fırında 10 dakika kadar kurutulur ve soğumaya bırakılır. Soğuyan
mantılar torbalara konup buzluğa kaldırılır.