İçindekiler:
- Harire tatlısı nereye ait?
- Havdel nasıl yapılır?
- Bayramda hangi tatlılar yapılır?
- Evde Zerde tatlısı nasıl yapılır?
- Ramazanda hangi tatlılar yapılır?
- Safran tatlısı nasıl yapılır?
- Zerde yapımında ne kullanılır?
Harire tatlısı nereye ait?
Harire tatlısı Mardin Yöresinde Süryani mutfağına
ait bir
tatlı çeşididir. Orjinal tarifi üzüm şırası ile yapılır ki bu daha da lezzetlidir. Bizde kolaylık olsun diye bu tarifi pekmez ile denedik. Dilerseniz ölçü miktarını yarısını su yarısını süt olarak da deneyebilirsiniz.
Havdel nasıl yapılır?
Havdel (Batman Ev Tatlısı) Nasıl Yapılır?- Bir tencerede tereyağını eritin ve unu ekleyip kavurmaya başlayın. ...
- Bir sos tenceresinde pekmez, su, karanfil ve çubuk tarçını kaynama noktasına gelene kadar ısıtın. ...
- Pekmez ve un iyice özdeşleşene kadar karıştırın ve kavrulmuş bademi ekleyin.
Bayramda hangi tatlılar yapılır?
Bayram Tatlıları - Bayramda Yapabileceğiniz Bayram Tatlısı Tarifleri- Soğuk Baklava.
- Klasik Şekerpare.
- İstiridye Tatlısı
- Melisa Tatlısı
- Ay Tatlısı
- Porsiyonluk Güllaç
- Şam Dürümü Tatlısı
- Şöbiyet.
Daha fazla öğe...
Evde Zerde tatlısı nasıl yapılır?
Zerde Tatlısı (videolu) Tarifi Yapılışı- Su ve pirinç bir tencereye alınarak yaşlanmaya bırakılır.
- Pirinçler iyice haşlanınca şeker, safran, güldüğü, dolmalık fıstık, kuş üzümü eklenir, biraz kaynatılır.
- 1 çay bardağı su ile nişasta eritilir ve tencereye eklenir.
- 2-3 dk daha kaynatılıp kaselere pay edilir. Afiyet olsun.
Ramazanda hangi tatlılar yapılır?
Sütlaç, irmik tatlısı, etimek tatlısı, muhallebili kadayıf, muhallebili revani
ramazan tatlılarını sütlü tercih edenlere; kadayıf dolması, şöbiyet, künefe, bal parmak tatlısı, fıstıklı büzme baklava da şerbetli
ramazan tatlıları sevenler için birebir ölçülerle her damağa hitap edebilecek şekilde sizler için hazırlandı.
Safran tatlısı nasıl yapılır?
Safran Tatlısı Tarifi Yapılışı Önce süt, şeker, yarım bardak su toz pudra jelatini bir kapta birleştirelim bir çırpıcı yardımıyla çırpalım yarım paket krema ilave edip göz kararı
safran ekleyelim. Kalıbımıza dökelim buz dolabına kaldıralım 3 saat sonra servise hazırdır. Afiyet olsun.
Zerde yapımında ne kullanılır?
Zerde Tarifi İçin Malzemeler- 1/2su bardağıpirinç(osmancık veya baldo)
- 6su bardağısu.
- 2yemek kaşığınişasta( varsa ararot)
- 1tutamsafran.
- 1çay kaşığızerdeçal.
- 2/3çay bardağıgül suyu.
- 2yemek kaşığıkuş üzümü
- 1yemek kaşığıdolmalık fıstık.