İçindekiler:
- Tavuk Gogsu tavada nasil yumusak olur?
- Pişmiş tavuk nasıl yumuşatılır?
- Yumuşak tavuk sote nasıl yapılır?
Tavuk Gogsu tavada nasil yumusak olur?
Zeytinyağı ve tereyağını orta ateşte ısıtın. Tavuğu tavaya alın ve 5,6 dakika boyunca dokunmadan pişirin. Diğer tarafını da aynı şekilde 5,6 dakika boyunca dokunmadan pişirmeye devam edin. Tavuğun kurumaması için yağın ısısı çok önemli.
Pişmiş tavuk nasıl yumuşatılır?
Ağzı kapalı bir kabın içinde
tavuk parçalarını koyun ve ağzını kapatın. Ağzını kapatacak bir kapak bulamazsanız kağıt havlu ile de kapatabilirsiniz. Tavuğunuz mikro dalgaya koyun ve 2-3 dakika kadar ısıtın.
Tavuk ısındıktan sonra mikrodalgadan çıkarın bir kaç dakika beklettikten sonra servis edin.
Yumuşak tavuk sote nasıl yapılır?
Tavuk Sote Tarifi (Yumuşacık) Nasıl Yapılır?- Tavuklar sotelik doğranır.
- Tencerede suyunu salıp çekene kadar kavrulur.
- Kavrulan tavuklara sotelik doğranmış soğan, sarımsak ve sıvı yağ eklenir kavrulur.
- Dirilikleri geçince inçe kıyılmış biberler eklenir biraz daha kavrulur.
Daha fazla öğe...