İçindekiler:
- Cağ turşusu nasıl yapılır?
- Çaşır ne işe yarar?
- Çakşır suyu ne işe yarıyor?
- Jag otu nedir?
- Keşmir otunun faydaları nelerdir?
- Çakşır otu bal karışımı nasıl yapılır?
- Yumurtalı cağ nasıl yapılır?
- JAĞ otu nasıl pişirilir?
Cağ turşusu nasıl yapılır?
Çaşırları iyice ayıklayıp yıkayın. Bir tencerede bol suda yumuşayıncaya kadar haşlayın. Yumuşayan çaşırları bol tuzla harmanlayıp bir kavanoza doldurun. Ağzını sıkıca kapattığınız kavanozu buzdolabına kaldırıp 1 hafta bekletin.
Çaşır ne işe yarar?
Çakşır otunun en çok bilinen faydası, vücutta afrodizyak etkisi yaratarak cinsel gücü artırıcı bir özellik göstermesi. Bunun yanı sıra
çakşır otu, kaslarda ve eklemlerde oluşan ağrıları dindiriyor. Sinir sisteminin sağlıklı bir şekilde çalışmasına destek oluyor.
Çakşır suyu ne işe yarıyor?
Kas gevşetici etkiye sahip olan
çakşır otu kas ağrılarının azalmasına ve kas spazmlarının geçmesine yardımcı olur. Sinir sistemi üzerinde yatıştırıcı etkiye sahip olan
çakşır suyu depresyona ve strese faydalıdır. Sinirleri yatıştırarak sakinleştirir ve uyumaya yardımcı olur.
Jag otu nedir?
Jağ otu Doğu Anadolu Bölgesi'nde dağlık yerlerde kendiliğinden yetişen bir bitkidir. Her yıl bir ay gibi kısa bir süre bulunabilen
jağ, salamura yapılarak saklanır. Turşusu ve kızartması yapılmaktadır.
Jağ bitkisinin kadınlarda doğurganlığı arttırdığı söylenir.
Keşmir otunun faydaları nelerdir?
Doğal Afrodizyak: Çakşır
otunun cinsel gücü arttırıcı etkisi vardır ve doğal afrodizyak olarak kullanılır. Ağrıları Yok Eder: Kas ağrılarını ve kramplarını yok ederek kemiklerin güçlenmesini sağlar. Enerji Verir: Çakşır
otu suyunun enerji verdiği bilinmektedir. Karaciğerde ve idrar yollarını temizlemeye yardımcı olur.
Çakşır otu bal karışımı nasıl yapılır?
Çakşır Otu bitkisinin kökü kurutularak toz haline getirilir, Toz halindeki
çakşır otu bitkisikökü
bal ile karıştırılarak macun kıvamına getirilip günde bir defa tüketilmelidir. Ayrıca 1 bardak sıcak suyun içine 1 tatlı kaşığı
çakşır otu bitkisi koyularak demlenmesi beklenir ve böylece tüketilerek faydası elde edilir.
Yumurtalı cağ nasıl yapılır?
Yumurtalı Jağ Kızartması ( Bitlis Yöresi) Tarifi Nasıl Yapılır?- Salamura jağ yıkanır ve yumuşayana kadar haşlanır.
- Diğer taraftan un, tuz ve yumurta karıştırılır.
- Haşlanmış jağ bu karışıma bulanıp kızgın yağda kızartılır. İster kahvaltılık ister ana yemek olarak tüketilebilir. Afiyet olsun.
JAĞ otu nasıl pişirilir?
Jağ Yapılışı: Tavaya bir su bardağı yağ dökülüp, yağ kızdırılır. Jağlar yumurtalı harca bandırılıp kızgın tavaya düzgün bir şekilde dizilir. Arkalı önlü kızartılıp servis tabağına alınır. sıcak servis yapılır. Not:
Jağ, Muş yöresinde dağlarda yetişen bir bitkidir.