Türkiye hangi ülkeden buğday alıyor?

İçindekiler:

  1. Türkiye hangi ülkeden buğday alıyor?
  2. Türkiye'nin yıllık buğday ithalatı ne kadar?
  3. Buğday üretim bölgesi neresidir?
  4. Buğday üretimi nasıl yapılır kısaca?
  5. Kunduru buğday nedir?

Türkiye hangi ülkeden buğday alıyor?

Dünyanın en çok buğday ithal eden ülkesi haline gelen Türkiye'nin buğday aldığı ülkeler arasında artış şampiyonu Yunanistan oldu. Yunanistan'ı Letonya, Kazakistan, Kanada ve Ukrayna takip etti.

Türkiye'nin yıllık buğday ithalatı ne kadar?

Türkiye'de son yıllarda buğday ekim alanları daralırken ithalat hızla artıyor. 2019'da 9.

Buğday üretim bölgesi neresidir?

Ülkemizde her bölgede yetiştirilebilen buğday yaygın olarak İç Anadolu Bölgesi'nde üretilmektedir. 2017 yılı ekmeklik buğday üretiminde İç Anadolu Bölgesi %32'lik pay ile ilk sırada yer almaktadır. Bunu %18 ile Marmara Bölgesi ve %15 ile Güneydoğu Anadolu Bölgesi izlemektedir.

Buğday üretimi nasıl yapılır kısaca?

Buğday ekimi bölgemizde genellikle 15 Ekim-15 Kasım tarihleri arasında yapılmaktadır. Ekimde geç kalınmamalıdır. Aksi halde kışlık buğdaydan da, yazlık buğday gibi düşük verim elde edilmektedir. Onun için günlük ortalama ısının 5-8 ºC etrafında seyrettiği devrede buğday ekimi yapılmalıdır.

Kunduru buğday nedir?

Atalık buğday tohumlarımızdan biri olan kunduru buğdayı çok set bir buğday türümüzdendir. Makarnalık bir cins olarak tanınmasına rağmen kunduru buğdayı yerel tüketimde eskiden çok yayğındı fakat günümüzde verimliliği düşük ve öğütülmesi çok zor olduğu için genelde yeni tohumlar kullanılmaktadır.