Antep usulü beyran çorbası nasıl yapılır?

İçindekiler:

1. Antep usulü beyran çorbası nasıl yapılır?
2. Beyran çorbası suyu nasıl yapılır?

Antep usulü beyran çorbası nasıl yapılır?

Beyran Çorbası (Gaziantep) Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle düdüklü tencereye kuzu etini, kabuklarını soyduğunuz bütün sarımsakları ve suyu ekleyip haşlayın.
2. Haşladığınız eti küçük parçalar halinde didikleyin. ...
3. Üzerine tereyağı, salça, pul biber, tuz ve karabiberi ilave edip 2-3 dakika kaynatın.

Beyran çorbası suyu nasıl yapılır?

Beyran Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Kuzu etini genişçe bir tencereye alarak üzerine suyu ekleyin. ...
2. Et pişerken su üzerine köpük birikecektir. ...
3. Bu sırada pirinçleri bir kaseye alarak üzerini 1 parmak geçecek kadar sıcak su ilave edin. ...
4. Etler piştikten sonra suyunu süzün.

Daha fazla öğe...