İçindekiler:
- Kakule cayı nasıl hazırlanır?
- Kakule nedir ne işe yarar?
- Çekirdek kakule nasıl kullanılır?
- Kakule çayı günde kaç bardak içilmeli?
- Kakule ağızda çiğnenir mi?
- Kakule baharatı nasıl kullanılır?
- Kakule tozu nerelerde kullanılır?
- Kakule baharatı hangi yemeklerde kullanılır?
- Kakule nedir kokusu?
- Kakule nasıl kullanılmalı?
Kakule cayı nasıl hazırlanır?
Kakule çayı hazırlamak için yarım litre sıcak su bir demliğin içine boşaltılır. 3 adet
kakule meyvesinin kabuğunu kırılarak çekirdekler sıcak suya eklenir ve 10 dakika demlenir. Eğer
kakulenin toz halindeki formu kullanılacaksa bir yemek kaşığı
kakule tozunun sıcak suyun içine eklenerek demlenmesi beklenir.
Kakule nedir ne işe yarar?
Kakule yemeklerde çok kullanılır. Yemeklerle beraber tüketildiğinde mide sorunlarını çözer, mide ağrılarını giderir. Ayrıca yemekten sonra oluşan hazımsızlık, şişkinlik gibi sorunların üstesinden gelir.
Kakule sadece mide değil antiseptik özelliği ile de insan vücudunu mikroplara karşı korur.
Çekirdek kakule nasıl kullanılır?
Kakule bitkisinin çekirdeklerini havanda toz haline getirerek de tüketebilirsiniz. Toz formuna kavuştuktan sonra bitkiyi yemeklerinizde ve tatlılarınızda baharat gibi kullanabilirsiniz. Her türden yemekle tüketilebilecek olan
kakuleyi tatlılarınızın üzerine ya da yoğurt içerisine ekleyebilirsiniz.
Kakule çayı günde kaç bardak içilmeli?
Kakule çayı için; 1
bardak kaynar suya, taze çekilmiş
kakule tohumlarından 1 tatlı kaşığı dolusu koyulur. 10-15 dakika demlendikten sonra elde edilen çay
günde üç kez bir
bardak içilir. Eğer gaz sorunu ve iştah açmak için kullanacaksanız yemeklerden yarım saat önce tüketilmelidir.
Kakule ağızda çiğnenir mi?
Hindistan'da bu özelliğinden dolayı tohumları
çiğnenerek de kullanılmaktadır.
Kakule tohumlarını sıcak suda demleyerek hazırlanan gargara ile ağzı çalkalamak da nefesi rahatlatır ve
ağız sağlığını korumaya yardımcı olur.
Kakule baharatı nasıl kullanılır?
Kakule en çok içeceklerde, çay ya da kahve aromasını desteklemek için
kullanılır.
Kakule eğer çay olarak kullanılmak istenirse
kakule taneleri demlenebilir, bal ve limonla zenginleştirildikten sonra tüketilebilir. Sıcak çikolataya da hoş bir aroma katar.
Kakule sadece sıcak içeceklerde değil tatlılarda da
kullanılır.
Kakule tozu nerelerde kullanılır?
KAKULE NERELERDE KULLANILIR? Tohumları meyvelerinin kurutulup, ayrılmasıyla elde edilir. Yemeklere özellikle de baklagillere ve balığa katılır. Muhallebi, sütlü tatlılar, hoşaflar, çay ve kahvede çeşni verici olarak
kullanılır.
Kakule baharatı hangi yemeklerde kullanılır?
Pilav vs gibi yemeklerde
kakule kullanmak için kabuklarıyla havanda hafifçe dövmeniz kabuklarını ayırdıktan sonra toz haline getirmeniz gerekiyor. Ayrıca baharatlı keklerde ve kurabiyelerde, muhallebi gibi sütlü tatlılarda ve hoşaflarda da kullanmanız mümkün.
Kakule nedir kokusu?
Sarı renkli olan
kakule çiçeği, olgunlaşarak 1-2 cm büyüklüğünde
kakule meyvesine dönüşür. Mercimek büyüklüğünde olan
kakule meyvesi, keskin ve kuvvetli bir
kokusu ile baharat olarak tüketilir. Keskin aroması ile tariflerin gizli lezzeti olan baharatın kullanımı yalnızca yemeklerle sınırlı değil.
Kakule nasıl kullanılmalı?
Kakule en çok içeceklerde, çay ya da kahve aromasını desteklemek için kullanılır.
Kakule eğer çay olarak kullanılmak istenirse
kakule taneleri demlenebilir, bal ve limonla zenginleştirildikten sonra
tüketilebilir. Sıcak çikolataya da hoş bir aroma katar.
Kakule sadece sıcak içeceklerde değil tatlılarda da kullanılır.