İçindekiler:
- Orkide Yabani midir?
- Salep nasıl elde edilir?
Orkide Yabani midir?
Yabani orkidelerin çoğu nadir görülmese de, özel habitat gereksinimleri ve küçük popülasyonları nedeniyle bazıları doğal olarak nadirdir. Doğadan fazla bitki toplanması da
orkidelerin nadir olmasına neden olabilir.
Salep nasıl elde edilir?
Salep, orkide ailesinin birçok türünün toprak altı yumrularından
elde edilen bir tozla hazırlanıyor. Bu tozu üretmek için, doğada bulunan orkidenin (Orchis, Ophyrus, Serapias, Platanthera, Dectylorhiza) soğanları alınır, ayrılır, yıkanır, kaynatılır, kurumaya bırakılır ve sonunda çekilerek küçük parçalara ayrılır.