Tavuklu pırasa böreği nasıl yapılır?

İçindekiler:

  1. Tavuklu pırasa böreği nasıl yapılır?

Tavuklu pırasa böreği nasıl yapılır?

Öncelikle iç harcımızı hazırlayalım. Tavuk etini küçük doğrayalım çok az yağda salçasını ekleyip kavuralım. Pırasaları ekleyelim, biraz yumuşadıktan sonra diğer malzemeleri de ekleyip altını kapatalım. Yufkayı 4′ e bölelim ve sosunu hazırlayalım. Her yufkaya sosunu sürüp iç harcından ekleyip saralım.