İçindekiler:
- Zencefil kökü nasıl tüketilmeli?
- Zencefil kökü ne işe yarar?
- Zencefil kökü çayı nasıl yapılır?
- Kök zencefil nasıl yapılır?
- Zencefil Soyulmalı mı?
- Kök zencefil nasıl soyulur?
- Toz Zencefilden çay yapılır mı?
- Kurutulmuş zencefil nasıl demlenir?
Zencefil kökü nasıl tüketilmeli?
Zencefilin bir diğer kullanım şekli de çiğ şeklindedir.
Zencefili bir bardak suyun içerisine direkt olarak soğuk suyun içerisine ilave ederek bu şekilde tüketebilirsiniz.
Zencefilin çiğ tüketimi de oldukça fazla yaygındır.
Zencefil kökü ne işe yarar?
Zencefilin yararları içerisinde; kansere savaşma ve ağrı kesici olma hususiyetleri bulunmaktadır. Enfeksiyonlara karşı oldukça iyi gelen bu bitki solunum ve kalp için de oldukça faydalıdır. Bunun dışında; - Sindirim sisteminde yer alan bağırsakların dostu şeklinde tanımlanabilir.
Zencefil kökü çayı nasıl yapılır?
Çay yapacaksanız
zencefilin dış kabuğunu soymanız gerekir. 1 su bardağı suya bu miktarda
zencefil ekleyip 10 dakika kaynatmalısınız. İçmeden önce içine 1 tatlı kaşığı da bal ilave ederseniz hem çok lezzetli hem de öksürüğe karşı etkili bir
çay elde etmiş olursunuz.
Zencefil çayını limonlu da yapabilirsiniz.
Kök zencefil nasıl yapılır?
Çay yapacaksanız
zencefilin dış kabuğunu soymanız gerekir. 1 su bardağı suya bu miktarda
zencefil ekleyip 10 dakika kaynatmalısınız. İçmeden önce içine 1 tatlı kaşığı da bal ilave ederseniz hem çok lezzetli hem de öksürüğe karşı etkili bir çay elde etmiş olursunuz.
Zencefil çayını limonlu da yapabilirsiniz.
Zencefil Soyulmalı mı?
Taze
zencefil kolaylıkla rendelenebilir, doğranabilir ve ezilebilir. Kolay işlenebilmesi ve hoş kokusu sayesinde birçok tarifte kendine yer bulabilen taze
zencefil; içeceklerde, salatalarda, zeytinyağlılarda, tavuk yemeklerinde, sütlü tatlılarda kullanılabilmektedir. Taze
zencefilin kabuğunu bıçakla soymak zordur.
Kök zencefil nasıl soyulur?
Zencefili soymak için size iki yöntem önereceğiz.
Zencefilin içine kaşığı sokun ve çevirerek etli bölümünü
kabuğundan ayırabilirsiniz. Ikinci bir yol ise sebze soyacağını kullanmak. Böylece
zencefilin yararlı bölümlerinin çok az bir kısmını kabuklarıyla birlikte cope atmış olursunuz.
Toz Zencefilden çay yapılır mı?
Kaynamış olan suyun içine
toz zencefili atın ve 5 dakika kadar demlenmesini bekleyin. Daha sonra dilerseniz balla tatlandırarak ya da içine limon dilimi ekleyerek içebilirsiniz.
Toz zencefille hazırlanan
çayın, taze
zencefille hazırlanan çaya oranla daha yoğun bir tada sahip olacağını da unutmamalısınız.
Kurutulmuş zencefil nasıl demlenir?
Yapılışı: Suyu kaynatın, Bardağın içine koyduğunuz
kuru zencefilin üzerine kaynar suyu dökün, 10 dk. kadar demlenmesini bekleyin, Dilerseniz içine bal ya da limon ekleyebilirsiniz.