İçindekiler:
- Kek arası krema nasıl yapılır?
- Kakaolu kekin üstüne muhallebi nasıl yapılır?
- Kek yaparken süt yerine krema olur mu?
Kek arası krema nasıl yapılır?
Yumuşak
Kek Arası Krema Tarifi Yapılışı Toz şekerin yarısını bir kaba yarısını diğer kaba aktarın. Yumurta beyazı kar haline gelene kadar mikserle çırpın. Sarısını da şeker eriyene kadar çırpın. Yumurta sarısı olan kaba süt ve sıvı yağı ilave edip çırpın daha sonra un, kakao, nutellayı ilave edip çırpın.
Kakaolu kekin üstüne muhallebi nasıl yapılır?
Muhallebiyi yaparken sütü şekeri unu ve nişastayı kaynayana kadar pişiriyoruz. Piştikten sonra yağı ve vanilini ekleyip soğuyana kadar çırpıyoruz.
Kek ve
muhallebi soğuduktan sonra muhallebiyi
kekin üzerine döküp en üste ise
kakao serpiyoruz. Dolapta 2-3 saat beklettikkten sonra servis edebilirsiniz.
Kek yaparken süt yerine krema olur mu?
Süt yerine içerisinde kullanacağınız
krema kekinizin yumuşacık bir dokuya sahip olmasını sağlayacaktır. Diğer yandan kabartma tozunun üzerine ekleyeceğiniz soda kekinizin dilediğiniz şekilde kabarmasına yardımcı olacaktır.