Soslu tavuk ciğeri nasıl yapılır?

Ciğerleri sote tavamıza koyuyoruz ve soteliyoruz sonra yemeklik doğramış olduğumuz soğanlarımızı ve sarımsaklarımızı pembeleşinceye kadar ciğerlerimizle birlikte soteliyoruz ardından yeşil biberleri ve kırmızı biberleri de ekleyip soteliyoruz. 1 kaşık salçamızı, yarım çay bardağı domates suyumuzu ve baharatlarımızı da ...

Salçalı tavuk ciğeri nasıl yapılır?

Tavuk Ciğeri Sotesi Tarifi Yapılışı tavuk ciğerlerini yıkayıp biraz küçültün zeytinyağında kavurun suyunu salıp çektikten sonra üstüne yemeklik doğradığınız biber ve soğanları da ekleyin iyice rengi dönünce domatesi ilave edin domates suyunu salınca salça ve baharatlarını da ekleyin sıcak servis yapın Afiyet olsun…

Tavuk ciğeri ve yüreği nasıl yapılır?

Tavuk Ciğer - Yürek Kavurma Tarifi Nasıl Yapılır?

Ciğerlerin üzerine 2-3 su bardağı su ekleyin.
5-10 dakika haşlayın ve suyunu süzün. ...
Uygun bir tavaya zeytin yağını dökün, üzerine süzmüş olduğunuz ciğerleri ekleyin ve orta ateşte 6-7 dakika kavurun.
Sonra piyaz şeklinde doğramış olduğunuz soğanları ekleyin.

Daha fazla öğe...

Ciğere hangi sos yapılır?

Şarmula sosu ciğer ile birlikte yapılan ve ciğere nefis bir tat veren bir sostur. Ciğeri pişirdikten sonra yapabileceğiniz bu sos ciğerinize nefis bir tat verecek.

Sade tavuk ciğer kavurma nasıl yapılır?

Tavuk Ciğeri Kavurma Tarifi Nasıl Yapılır?

Doğradığımız ciğerleri iyice yıkayıp bir tencereye alıyoruz.
Tencerenin ağzını kapatıp suyunu çekene kadar ciğerleri pişiriyoruz.
Doğradığımız soğan ve biberleri suyunu çeken ciğerimize ilave ediyoruz.
Sıvı yağı, tuzu ve baharatları da katıp kavuruyoruz.

Ciğer sacda nasıl yapılır?

Sacda Ciğer Kavurma Hazırlanışı :

Kuş başı doğranmış kuyruk yağı kızdırılmış saca alınır .
Biraz kavrulduktan sonra kuşbaşı doğranmış ciğerler eklenir .
Suyunu bırakıp çekmeye başladığında doğranmış soğan ve biberler eklenir.
Biraz kavrulduktan sonra domates ve baharatlar eklenir.

Daha fazla öğe...

Evde ciğer kavurma nasıl yapılır?

Bol soğan, hatta sumaklı soğan yanına bolca yeşillik nasıl da yakışıyor bir bilseniz....Ciğer Kavurma Tarifi Nasıl Yapılır?

Zeytinyağını derince bir tavaya alın ve ince doğranmış soğanı pembeleşene dek kavurun.
Kavrulmuş soğana doğranmış ciğerleri ekleyin ve kapağını kapatıp, kısık ateşte 20 dakika kadar pişmeye bırakın.

Daha fazla öğe...

Sulu ciğer sote nasıl yapılır?

Ciğer Sote Tarifi Nasıl Yapılır?

Tereyağı ve zeytinyağını derin ve genişçe bir tavaya alın. ...
Kuşbaşı şeklinde doğradığınız ve yıkayıp süzdüğünüz ciğerleri, kavrulmuş soğanların üstüne ekleyin.
Hızlıca karıştırıp, kapağını kapatın, ocağın altını kısın ve bu şekilde 10 dakika pişmeye bırakın.

Daha fazla öğe...

Patatesli tavuk ciğeri nasıl yapılır?

Patatesleri küp küp doğrayalım ve kızartıp ayrı bir tabağa alalım. Aynı kapta yine küp küp doğranmış ciğerleri de kavuralım. Ciğerler kavrulunca içine kızarttığımız patatesleri, tuzu ve baharatları da ekleyelim. 2-3 dk kavurup ocağın altını kapatalım. Afiyet olsun.

Ciğere domates katılır mı?

Ayrı bir tavada da salçayı, kabuklarını soyup yemeklik doğranan domatesi ince doğranan biber ve sarımsağı az yağda kavuruyoruz. Domatesler ölüp hafif sulu kalınca ciğerimize bu sosu da atıp ciğerle birliktede biraz daha kavuruyoruz. Kekik serpip sıcak servis ediyoruz.

Soslu tavuk ciğeri nasıl yapılır?

İçindekiler: