İçindekiler:
- Yumurtalı Şekerpare nasıl yapılır?
- Şekerparenin üstüne yumurta sürülür mu?
Yumurtalı Şekerpare nasıl yapılır?
Hamurdan küçük küçük parçalar koparılarak oval bir şekil verilir. Üzerine bir yumurtanın sarısı sürülerek üzeri çatalla hafifçe çizilir, fırına verilir. Üzerleri kızarana kadar
pişirilir. Daha sonra soğumuş olan şerbet, tatlı henüz sıcakken dökülerek ıslanır.
Şekerparenin üstüne yumurta sürülür mu?
Afiyet olsun... Şekerpareleri, üzerine
yumurta sarısı sürdükten sonra da fırınlayabilirsiniz. Böylece
şekerparenin rengi daha güzel görünecektir. Ayrıca şerbeti hızlı değil yavaş bir şekilde dökün.