İçindekiler:
- Körili mantar nasıl yapılır?
- Köri soslu tavuklu mantar nasıl yapılır?
- Köri soslu tavuk soğan konur mu?
- Köri soslu tavuk ne demek?
Körili mantar nasıl yapılır?
Soğan ve sarımsağı minik minik doğrayıp zeytinyağında rengi dönene kadar kavuruyoruz. Kavrulan soğanların üzerine mantarları ekleyip suyunu bırakıp tekrar çekene kadar kavuruyoruz. Suyunu tamamen çekince kremayı, iri kıydığımız maydanozları,
köriyi ve tuzunu ilave ediyoruz. Bir kaç dakika daha kavurup ocaktan alıyoruz.
Köri soslu tavuklu mantar nasıl yapılır?
Körili Mantarlı Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?- Tavayı ısıtın ve tereyağını eritin.
- Tavukları küçük küçük doğrayın. ...
- Kırmızı biber ve havucu eş büyüklükte uzun uzun keserek tavaya ekleyin.
- Tuz, karabiber ve köriyi ilave edin.
- Kremayı ilave edip, ocağın altını kısın.
- Krema çekene kadar kısık ateşte pişirin.
Köri soslu tavuk soğan konur mu?
Soğanı küp küp doğrayın. Tavaya yağı alın.
Soğanı be etleri ekleyip kavurmaya başlayın. En son baharatları ekleyip
sosu hazırlayın.
Köri soslu tavuk ne demek?
köri baharatı kullanılarak hazırlanılan sosun içerisine kuş başı doğranmış tavukların atılıp pişmesiyle yapılan leziz yemek. bir dönemin kızları bu yemege gitmişlerdir. yanında fırında patatesle süper giden bi yemektir.