İçindekiler:
- Whey protein tozu neden yapılır?
- Whey protein tozu nasıl elde edilir?
- 1 günde ne kadar protein tozu alınmalı?
- Gainer zararı var mı?
Whey protein tozu neden yapılır?
Protein tozları ise, peynir altı suyunun izole edilmesi, kazein ya da diğer bir deyişle süt proteini, soya proteini ve yumurta proteininden elde edilir. Proteinin saflaştırılması için kimyasal ve ışıl işlemler uygulanır.
Whey protein tozu nasıl elde edilir?
Whey Proteini - İnek sütünden yalnızca %20 oranında
whey üretimi yapılabilmektedir ve bu üretimde peynir üretimi yapılırken olur. - Rennet gibi bazı enzimler süte eklenir ve sütün ayrışması sağlanır. - Ayrıştırma işleminden sonra ortaya çıkan katı kısımlar ise lor peyniridir.
1 günde ne kadar protein tozu alınmalı?
Bir kişinin günlük olarak alması gereken
protein tozu miktarı yaptığı spora, antrenman sıklığına ve fiziksel özelliklerine (boy, kilo, kas ve yağ oranı vb.) göre değişkenlik gösterir.
Bir yetişkin her
gün ağırlığının 0.8 katı kadar
protein almalıdır.
Gainer zararı var mı?
Gainer, kişilerin günlük kalori ihtiyaçlarını tedarik etmesi nedeni ile kas oluşumu ve kilo alma konusunda büyük faydaları söz konusudur. Herhangi bir kimyasal içermemesi nedeni ile de kimyasal anlamında vücuda yan etki verecek bir unsur içermiyor.