İçindekiler:
- Bostan patlıcanı ile neler yapılabilir?
- Patlıcan çanak nasıl yapılır?
- Bostan patlıcan karnıyarık nasıl yapılır?
- Patlıcanlı testi kebabı nasıl yapılır?
- Saksi kebabi nasıl yapılır?
- Karnıyarık için patlıcan nasıl olmalı?
- Patlıcanlı Karnıyarık nasıl oluyor?
Bostan patlıcanı ile neler yapılabilir?
Bostan Patlıcan İle Yapılan Yemekler | Yemek Tarifleri- Sebzeli Patlıcan Kulesi.
- Tavuklu Zade Kebabı
- Köfteli Şehzade Kebabı
- Tavuklu Şehzade Kebabı
- Yemeklik Sebze Suyu.
- Etli Patlıcan Kebabı
- Patlıcan Yemeği.
- Patlıcan Oturtma.
Daha fazla öğe...
Patlıcan çanak nasıl yapılır?
Kıymalı
Patlıcan Çanağı Tarifi Yapılışı Kuruladığımız
patlıcanlar sıvı yağda hafif kızartılır. Hazırladığımız iç harç
çanak şeklindeki patlıcanlara doldurulur üstlerine dilimlenmiş kaşar peynir ve dilimlenmiş domatesler konulur. Dibine salçalı sos eklenip fırına verilir kaşarlar eriyip domates kızarana kadar
pişirilir.
Bostan patlıcan karnıyarık nasıl yapılır?
Suda beklettiğimiz
patlıcanları yıkayıp temiz bir bez ile kuruluyoruz. Pişen
patlıcanların ortasını bir kaşık yardımı ile açıp kıymalı harcı ekliyoruz. Üzerlerine domates ve yeşil biberleri ekleyip bir kasede sıcak su ile incelttiğimiz salçayı ekleyip domatesler kızarıncaya kadar 180 derecelik fırında pişiriyoruz.
Patlıcanlı testi kebabı nasıl yapılır?
Patlıcanları sudan çıkarıp, iyice kurulayın ve kızgın yağda kızartın. Bir tavada sıvı yağ ile birlikte soğanları yumuşayıncaya kadar kavurun. Biberleri de ekleyin ve hepsi yumuşayana kadar kavurun. Kuşbaşı etleri üzerilerine ekleyip, tuz, karabiber ve pul biberi de ekleyip, etler pişene kadar pişirin ve ocaktan alın.
Saksi kebabi nasıl yapılır?
Saksı Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?- Bostan patlıcanları pijamalı soyun ve ortadan ikiye kesin.
- İçlerini oyduktan sonra, limonlu suya yatırın ve acısını alana kadar bekletin.
- Patlıcanları sudan çıkarıp, iyice kurulayın ve kızgın yağda kızartın.
- Bir tavada sıvı yağ ile birlikte soğanları yumuşayıncaya kadar kavurun.
Daha fazla öğe...
Karnıyarık için patlıcan nasıl olmalı?
Karnıyarık ( Bostan Patlıcanlı )
Patlıcanlı Karnıyarık nasıl oluyor?
KARNIYARIĞIN YAPILIŞI:
Patlıcanları alacalı soyup ortalarına boydan boya çizik atın. (Acısını almak için tuzlu suda 15 dakika bekletin.) Kurulayıp kızgın yağda önlü arkalı kızartın.