İçindekiler:
- Közlenmiş patlıcan konservesi nasıl yapılır?
- Közlenmiş patlıcan kavanozda nasıl konur?
- Közlenmiş patlıcan konservesi olur mu?
- Köz patlıcan buzlukta nasıl saklanır?
- Közlenmiş patlıcan konservesi nasıl yapılır nefis yemek tarifleri?
- Kavanozda patlıcan salatası nasıl yapılır?
- Köz patlıcan biber derin dondurucuda nasıl saklanır?
- Kışlık patlıcanı nasıl yapılır?
- Kışlık Patlıcan ezmesi nasıl yapılır?
Közlenmiş patlıcan konservesi nasıl yapılır?
Fırın tepsisine ya da közmatikle patlıcanları hızlı bir şekilde közleyin. Ardından kabuklarını soyup, küçük hale olacak şekilde doğrayın. Doğranan patlıcanları bir miktar tuzla karıştırın. Patlıcanlar tuzla özdeşleşirken, ilk kez kullanacağınız kavanozun kapaklarını bulaşık makinesinin içerisinde yıkayın.
Közlenmiş patlıcan kavanozda nasıl konur?
Közlenmiş patlıcanı kavanozda saklama yöntemi:
Patlıcanları közleyin ve kabuklarını soyun. Sap kısmını çekip çıkarın.
Kavanoza 2-3
patlıcan yerleştirip içine kabuğu soyulmuş 1-2 sarımsak ve kaya tuzu ekleyin. Kavanozu tam doldurmayın 1-2 parmak boşluk bırakın.
Közlenmiş patlıcan konservesi olur mu?
Kışlık
Köz Patlıcan Konservesi Tarifi Nasıl Yapılır? ...
Közlenen patlıcanların kabuklarını soyup doğruyoruz. Bir miktar tuz atıp karıştırıyoruz. Kavonazlarımızı ve ilk kez kullanacağımız kavanoz kapaklarımızı bulaşık makinasında yıkıyoruz.
Köz patlıcan buzlukta nasıl saklanır?
Közleyip kabuklarını ayıkladığınız
patlıcanları oda sıcaklığında güzelce soğutun ve yine tamamen soğuduklarından emin olduktan sonra buzdolabı poşetlerine ya da kilitli poşetlere pay edin. Ardından hava almayacak şekilde poşetlerin ağzını kapatın, her bir poşete o günün tarihini atın ve buzluğa kaldırın.
Közlenmiş patlıcan konservesi nasıl yapılır nefis yemek tarifleri?
Közlenmiş Patlıcan Konservesi Tarifi Nasıl Yapılır?- Patlıcanları yıkayıp kurulayın.
- Fırın tepsisine yerleştirin.
- Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında iyice yumuşayana kadar pişirelim.
- Fırından alıp üzerine 1 tepsiyle kapatıp 10 dk bekletin.
- Soyup ince ince doğrayıp geniş kaba alın.
Daha fazla öğe...
Kavanozda patlıcan salatası nasıl yapılır?
Patlıcanları közleyip doğruyoruz ( bu işlemi kesinlikle ocağın üstünde yapın başka türlü
patlıcanlar kararır)biberleri fırında közleyip doğruyoruz tencereye yağımızı küçük küçük doğradığımız sarımsakları alıp biraz çeviriyoruz üstüne
Patlıcanları biberi karabiber, pul biberi ekleyip pişirmeye başlıyoruz iyice ...
Köz patlıcan biber derin dondurucuda nasıl saklanır?
Közlenen malzemeleri ılıdığın da kabuklarını soyun, biberin çekirdeklerini de temizleyip tek seferde kullanabileceğiniz kadarını buzdolabı poşetlerine koyup
dondurucuya yerleştirin. Dilediğiniz zaman çıkarıp hazır bir şekilde tüketebilirsiniz.
Kışlık patlıcanı nasıl yapılır?
Kışlık Patlıcan Tarifi Nasıl Yapılır?- Patlıcanları alacalı soyun ve küp küp doğradıktan sonra tuzlu suda bekletin. ...
- Biberleri küp küp doğrayın ve bir kenara alın. ...
- Domatesleri de güzelce kavurduktan sonra, patlıcanları süzün, durulayın ve ilave edin.
Daha fazla öğe...
Kışlık Patlıcan ezmesi nasıl yapılır?
Patlıcanları ocakta patlatalım biberleri de fırında patlatalım, pişenleri alıp poşete koyalım ,ağzını kapatalım ,10 dakika sonra
patlıcanları soyalım biberleri de soyup çekirdeklerini çıkaralım küp küp doğrayıp geniş bir kaba koyalım, üzerine maydanozu ve sarımsakları doğrayalım ,acı biberleri de doğrayalım, sıvı ...