Koy çorbası nasıl yapılır?

İçindekiler:

1. Koy çorbası nasıl yapılır?
2. Mengen bulgur çorbası nasıl yapılır?
3. Mengen çorbası hangi yöreye aittir?
4. Helle nasıl yapılır?

Koy çorbası nasıl yapılır?

Köy Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Havuç ve patatesi küçük küpler şeklinde doğruyoruz.
2. Üstüne bulgur ekleyip 5 su bardağı kaynar suyu döküp sebzeler pişene kadar kaynatıyoruz.
3. Sonra terbiyesi için yoğurt yumurta ve unu karıştırıp kontrollü bir şekilde çorbamıza ekliyoruz.
4. En son tuz ve nane koyup altını kapatıyorum.

Daha fazla öğe...•BE

Mengen bulgur çorbası nasıl yapılır?

Başka bir tencerede tereyağıyla soğanı kavuruyoruz.Sonra unu ekleyip kavurmaya devam ediyoruz. Ardından salçaları ve baharatları ekliyoruz ve kıvamını biraz suyla açıyoruz. Bulguru bu karışımın içine döküyoruz ve kaynatıyoruz.Çorbanın tuzuna baktıktan sonra tuz ekleyin. Eğer çorba koyu olursa biraz daha su dökün.

Mengen çorbası hangi yöreye aittir?

Mengen Çorbası (Bolu)

Helle nasıl yapılır?

Helle Çorbası (Un Çorbası) Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tencereye tereyağı ve sıvı yağı alalım.
2. Tereyağı eridikten sonra, unumuzu ilave edelim.
3. Unun kokusu çıkıp, kahverengi olana kadar kavuralım.
4. Ardından suyumuzu ekleyelim ve tel çırpıcı ile hemen karıştıralım. ...
5. Kaynayan çorbamıza, pirinç ve tuz ilave edelim.

Daha fazla öğe...