İçindekiler:
- Palamut neler yapılır?
- Palamut nasıl Soslanır?
- Fırında dilim palamut nasıl pişirilir?
Palamut neler yapılır?
Palamut Tarifleri :- Fırında Söğüşlü Palamut.
- Palamut Tava.
- Sebzeli Palamut Sote.
- Fırında Palamut.
- Palamut Mezesi.
- Palamut Salatası
- Palamut Kokoreç
Palamut nasıl Soslanır?
Bir kapta zeytinyağı, soya sosu, önceden doğranmış sarımsak, limon suyu ve taze kekiği karıştırın. Balığınızı bu sosa koyarak yaklaşık 2 saat kadar marine ettikten sonra ızgarada pişirin. Lezzetini arttırmak için, doğradığınız soğan ve domates halkalarını da ızgara da közleyebilirsiniz.
Fırında dilim palamut nasıl pişirilir?
Kısa süre marine ettiğiniz balıkları karışımdan alıp karın ve üst kısımlarını tuzla ovduktan sonra yağlı kağıt serili
fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 200 derece
fırında, üzerleri kızarıp renk alana kadar yaklaşık 40-45 dakika pişirin. Arzuya göre limon
dilimleri eşliğinde sevdiklerinizle paylaşın.