İçindekiler:
- Kolay ve pratik Aşure nasıl yapılır?
- Kıvamında Aşure nasıl yapılır?
- Aşure nasıl beyazlatılır?
- Aşure neden beyaz olur?
- Aşurem karardı ne yapmalıyım?
- Nohutsuz aşure olur mu?
- Konserve nohuttan aşure yapılır mı?
Kolay ve pratik Aşure nasıl yapılır?
Pratik Aşure Tarifi Nasıl Yapılır?- Nohutu ve kuru fasulyeyi ayrı ayrı kaselerde geceden ıslattım. ...
- Buğdayı 5 lt.lik bir tencereye aldım, üzerine bol su ilave ettim ve kaynamaya bıraktım. ...
- Nohut ve fasulyeyi de düdüklü tencerede haşladım. ...
- Kuru üzümü bir kasede kaynar suda ıslattım, 10 dk. sonra süzdüm.
Daha fazla öğe...•BE
Kıvamında Aşure nasıl yapılır?
Tam Kıvamında Aşure Tarifi Nasıl Yapılır?- Aşurelik buğdayı 1 gece önceden tertemiz yıkayıp düdüklü tencerede kısık ateşte 15-20 haşlayalım. ...
- Kuru fasulye ve nohutu da 1 gece önceden ayrı kaplarda suda bekletelim. ...
- Aşureyi yapmadan 1-2 saat önceden kuru üzüm kuş üzümü ve kayısıyı ayrı kaplarda kaynar suda bekletelim.
Daha fazla öğe...•BE
Aşure nasıl beyazlatılır?
Haşlandıktan sonra suyu süzülen bakliyat ve kuru meyveleri ekliyoruz. Araya yine bir püf noktası giriyor. Tercihinize kalmış ancak
aşurenin daha aromalı ve renginin beyaz olması için bu aşamada bir miktar yıkanmış pirinç ve ılık süt ekleyebilirsiniz.
Aşure neden beyaz olur?
Aşurenin en zor pişen malzemesi buğday. Bu nedenle buğdayı pişirdikten sonra içerisine portakal kabuğu gibi malzemeler ilave ederek hem renginin hem de lezzetinin güzelleşmesine destek olabilirsiniz. Yine
aşurenin içerisinde pirinç kullanmak renginin
beyaz kalmasına katkı sağlar.
Aşurem karardı ne yapmalıyım?
Aşurenin kararmasına sebebiyet veren buğdayın haşlanma şekli ve süresidir. Bunun için; özellikle buğdayın pişerken kararmaması için içme suyu kullanın ve içine bir çay kaşığı karbonat ilave edebilirsiniz.
Nohutsuz aşure olur mu?
Aşure için önceki günden buğday, nohut fasulye suya koymak gerekiyor. Ancak bir gün önce malzemelerinizi hazırlamaydıysanız ya konserve haşlanmış bakliyat kullanabilirsiniz ya da nohut ve fasulyesiz bir
aşure hazırlayabilirsiniz.
Konserve nohuttan aşure yapılır mı?
Tenceremize ilk önce buğdayımızı alıp içine iki litre su katip kendini salıp şişene kadar pişirelim.iyice şişen buğdayımızın içine kayısı,incir,fındık,badem ve üzümü katip on dakika kadar kaynatalım.kaynayan tenceremize şeker ve karanfilimizide ekleyelim.son olarak
nohut ve fasulyeyi katalım.bu ikisi
konserve olduğu ...