İçindekiler:
- Sade karnabahar çorbası nasıl yapılır?
- Sebze çorbasının içine neler konur?
- Sütlü karnabahar çorbası nasıl yapılır?
- Sebze çorbasının terbiyesi nasıl olur?
Sade karnabahar çorbası nasıl yapılır?
Kereviz sapını ince ince doğrayın. Zeytinyağını geniş bir tencerede kızdırdıktan sonra
karnabahar, patates, kuru soğan ve kereviz sapı parçalarını hafif bir renk alana kadar soteleyin. Sotelenen sebzelere sıcak et suyunu katıp orta ateşte 20-25 dakika kadar haşlayın.
Sebze çorbasının içine neler konur?
Pratik Sebze Çorbası Tarifi İçin Malzemeler- 2adethavuç
- 2adetkabak.
- 2adetbiber.
- 1/4adetkarnabahar(dilediğiniz sebzeyi ekleyebilir veya çıkartabilirsiniz)
- 1-2yemek kaşığıtereyağı veya sıvı yağ
- 5su bardağıtavuk suyu(dilerseniz sıcak suyla da yapabilirsiniz)
- 1çay kaşığınane.
- 1çay kaşığıtoz acı biber.
Sütlü karnabahar çorbası nasıl yapılır?
Sütlü Karnabahar Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?- Karnabaharları çiçeklerine ayırın ve iyice yıkayın.
- Sarımsakların kabuklarını soyun ve minik parçalar halinde doğrayın.
- Bir tencerenin içine tereyağını ve sarımsakları alın. ...
- Ardından karnabaharı ekleyerek karıştırın.
Daha fazla öğe...
Sebze çorbasının terbiyesi nasıl olur?
Çorba kaynamaya başlarken
terbiyesi için yarım su bardağı yoğurt eklediğiniz bir kasede 2 yemek kaşığı un, 1 çay kaşığı tuz, 1 adet yumurta sarısı ve 3-4 damla limonu pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın. Üzerine kaynamakta olan
çorbanın suyundan bir kepçe alıp yavaş yavaş dökün ve ısılarını eşitleyin.