Kolay şakşuka yemeği nasıl yapılır?

Kolay Şakşuka Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle patlıcanları alacalı soyup küp küp doğrayalım ve 15 dakika tuzlu suda acısının çıkması için bekletelim.
Suyunu süzüp, kuruladığımız patlıcanları kızgın yağda kızartalım.
Sosu için küçük bir sos tenceresine biraz sıvı yağ koyup, soğanı ve sarımsağı kavuralım.

Daha fazla öğe...

Patlıcan Şakşuka sı nasıl olur?

Şakşuka Tarifi Nasıl Yapılır?

Patlıcanları alacalı soyduktan sonra küp küp doğrayın ve tuzlu su dolu bir kaba alıp, acı sularının geçmesi için beklemeye alın.
Diğer sebzeleri de küp küp doğrayın.
Tüm sebzeleri ayrı ayrı olacak bir kızartma tavasında kızdırdığınız sıvı yağda kızartın.

Daha fazla öğe...

Yoğurtlu Şakşuka nasıl yapılır?

Yoğurtlu Şakşuka Tarifi Nasıl Yapılır?

Sırasıyla patlıcan, kabak ve patates kızartılıp servis tabağına alınır.
Üzerine sarımsaklı yoğurt dökülür.
2 domatesin kabuğu soyulur. Küçük doğranır.
Sarımsakla birlikte sos haline getirilir ve servis tabağındaki kızartmanın üstüne dökülür. Afiyet olsun.

Mezelik Şakşuka nasıl yapılır?

Şakşuka Yapılışı:

Patlıcanlar küp formunda doğranır.
Acılarını salmaları için tuzlu suda beklettirilir.
Biber ve soğan ince bir şekilde doğranır.
Domatesler küp formunda doğranır.
Sarımsak ya ezilir ya doğranır.
Patlıcanlar kızgın yağda kızartılır.
Peçete üzerinde bekletilerek fazla yağı süzülür.

Daha fazla öğe...

Şakşukaya neler konur?

Şakşuka Tarifi İçin Malzemeler

4 adet patlıcan.
3 adet yeşil biber.
1 adet kuru soğan.
4 diş sarımsak.
4 adet domates.
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı şeker.
Tuz, istenilen baharatlar.

Daha fazla öğe...

Kavanozlara Şakşuka nasıl yapılır?

Önce patlıcan ve biberlerimizi çıtır çıtır kızartıyoruz. Ardından diğer ocakta pişmekte olan enfes domates sosu ile buluşturarak kavanozlara pay ediyoruz. Sıcak sıcak kavanozlanan şakşukalar kış için hazır hale geliyor! Dilediğiniz zaman kapaklarını açıp afiyetle tüketebilirsiniz.

Nefis yemekler şakşuka nasıl yapılır?

Enfes Şakşuka Tarifi Nasıl Yapılır?

Patlıcanlar küp küp doğranır. ...
Soğan ve biber ince ince doğranır.
Domatesler de küçük küpler halinde doğranır.
Sarımsak ezilir ya da doğranır.
Patlıcanlar kızgın yağda kızartılır. ...
Sosu için, tavaya 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ konur.
Soğan, biber ve sarımsak yağa konur, kavrulur.

Daha fazla öğe...

Şakşuka kış için nasıl hazırlanır?

Önce patlıcan ve biberlerimizi çıtır çıtır kızartıyoruz....Kışlık Şakşuka Tarifi Nasıl Yapılır?

Patlıcanları minik minik küpler halinde doğrayın. ...
Biberlerinizin tohum kısımlarını çıkarıp minik küpler halinde doğrayın.
Tavanıza yağı dökün ve yağınızı kızdırın. ...
Biberleri de aynı şekilde kızartıp patlıcanların üzerine alın.

Daha fazla öğe...

Şakşuka yanına ne gider?

Şakşuka yanında ne gider?

Şakşukanın yanına şüphesiz makarna çok yakışacaktır.
Pirinç pilavı da şakşukanızla beraber güzel bir uyum yakayalayacaktır.
Fırında baharatlı patates yaparakta menünüzü zenginleştirebilirsiniz.

Yoğurtlu Şakşuka olur mu?

Mutfak lisanında, patlıcan, biber, domates gibi sebzeleri kavurup, üzerine sos dökmek suretiyle hazırlanan bir tür salata veya yemeğe şakşuka denir. Bu sos domatesli veya yoğurtlu olabilir.

Fırında Şakşuka nasıl yapılır?

Fırında Şakşuka Tarifi Nasıl Yapılır?

Patlıcan, kabak, biber ve patatesleri küp doğrayalım.
Patlıcanları tuzlu suda bekletelim.
Patatesleri de buzlu suda iyice bekletelim ki nişastası çıksın.
Suyunu süzdüğümüz sebzeleri tepsiye alalım ve tuzlayıp harmanlayalım.
Fırına verip iyice kızara kadar pişirelim.

Daha fazla öğe...

Şakşuka ne ile iyi gider?

Şakşuka yanında ne gider?

Şakşukanın yanına şüphesiz makarna çok yakışacaktır.
Pirinç pilavı da şakşukanızla beraber güzel bir uyum yakayalayacaktır.
Fırında baharatlı patates yaparakta menünüzü zenginleştirebilirsiniz.

Şakşukaya patates konur mu?

Akdeniz'in en sevilen zeytinyağlılarından şakşuka, patlıcan, biber, domates gibi sebzelerin kavrulduktan sonra, üzerine sos dökülmesiyle hazırlanan bir tür meze çeşididir. Yapımı yöreden yöreye göre farklılık gösteren şakşukaya kızarmış patates ve kabak ekleyen de var.

Kışlık patlıcan kızartması nasıl yapılır?

Kışlık Dondurucuya Patlıcan Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle patlıcanlarımızı pijamalı soyuyoruz.
Yuvarlak keserek yaptım ben dileyen karnıyarık olarak da yapabilir.
Kestiğim patlıcanları tuzlu suyun içinde 15 dkka kadar beklettim sarı suyu çıkması için.
Sonra kızgın yağda kızartıp aldım.

Daha fazla öğe...

Kızartmadan Şakşuka nasıl yapılır?

Kızartmadan Şakşuka Tarifi Nasıl Yapılır?

Patlıcanları yıkayıp kabuklarını alacalı soyuyoruz. ...
Çok küçük olmayacak şekilde küp küp doğruyoruz, karıştırma kabına aktarıyoruz.
Üzerine tuz ve karabiber serpiştiriyoruz.
Sıvıyağ gezdirip patlıcanları birbiriyle harmanlıyoruz.

Daha fazla öğe...

Konserve Şakşuka nasıl pişirilir?

Önce patlıcan ve biberlerimizi çıtır çıtır kızartıyoruz....Kışlık Şakşuka Tarifi Nasıl Yapılır?

Patlıcanları minik minik küpler halinde doğrayın. ...
Biberlerinizin tohum kısımlarını çıkarıp minik küpler halinde doğrayın.
Tavanıza yağı dökün ve yağınızı kızdırın. ...
Biberleri de aynı şekilde kızartıp patlıcanların üzerine alın.

Daha fazla öğe...

Şakşuka yemeği hangi yöreye ait?

Şakşuka, başka yöre mutfaklarında da üç aşağı beş yukarı benzer uygulamalarla hazırlanan Rumeli menşeili bir çeşit mezedir. Rumeli insanının Anadolu'da yayılış gösterdiği geniş bir coğrafyada Şakşuka tarifine rastlıyoruz.

Kolay şakşuka yemeği nasıl yapılır?

İçindekiler: