Antep usulü mercimek çorbası nasıl yapılır?

Antep Usulü Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Mercimeği ve pirinci yıkayalım ve soğanı, sarımsağı, salçayı, tuzu, kırmızı biberi tencereye koyalım.
Suyunu bol koyun çünkü pirinç çekecektir.
Suyu azaldıkça da su ilave edelim.
Mercimek ve pirinç iyice piştikten sonra tavada yağı kızdırıp nane ve biberi atalım.

Daha fazla öğe...

Mercimek çorbasına süt konur mu?

Su, tavuk suyu ve baharatları da ilave ederek kırmızı mercimek yumuşayana kadar pişirin. Mercimekler güzelce yumuşayınca blenderdan geçirin. Pürüzsüz hale getirdikten sonra süt ilave ederek yeniden ocağa koyun. ... Yoğunlaşınca ocaktan alın ve sıcak sıcak servis edin.

Sarımsaklı Mercimek Çorbası nasıl yapılır?

Hazırlanışı

Mercimek yıkanıp tencereye alınır.
Mercimeğe, et suyu ve su ilave edilerek ocakta pişirilir.
Svı yağda un sararıncaya kadar kavrulur.
Salça, tuz, baharat ilave edilerek kavrulan unla karıştırılır.
1 Bardak soğuk su konulur, tekrardan karıştırılır.
Sarımsaklar dövülür çorbaya ilave edilir.

Düdüklü tencerede mercimek çorbası nasıl yapılır?

Düdüklüde Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Patates, havuç ve soğanın kabuklarını soyup 4'er parçaya bölün. ...
Düdüklü tencerenize salça, mercimek ve yağı alın. ...
Ardından sebzeleri, baharat, su ve tuzu ekleyin. ...
Çorba kaynamaya başlayınca altını kısıp 10-15 dakika daha pişirin.

Daha fazla öğe...

Süzme mercimek çorbasına süt konur mu?

Tencerenin kapağı kapatılarak, mercimekler pişene kadar pişirilir. ... Mercimekler piştikten sonra, çorba blenderdan geçirilir. Süt ve tuz eklenerek, 4-5 dk kısık ateşte kaynatıldıktan sonra ocaktan alınır. Çorbanın kıvamı koyu gelirse, sıcak su ilave edebilirsiniz.

Sebzeli mercimek çorbası nasıl yapılır?

Sebzeli Kırmızı Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Tereyağını tencerede eritin, soğanları ekleyin ve pembeleşene kadar kavurun.
Havuç, kabak ve patatesi küçük küçük doğrayın, tencereye ilave edin.
Sebzeleri birkaç dakika kavurduktan sonra, kırmızı mercimeği koyun.
Salçaları ekleyin, karıştırın ve suyu ilave edin.

Daha fazla öğe...

Mercimek çorbasının sarı olması için ne yapılmalı?

Zerdaçal çok kaçırmayın tadı gitmesin ve asıl püf nokta bu baharat sarı mercimek de olsa bu rengi almaz rengi baharat zerdeçal veriyor ve suyu az gelirse sıcak su ekleyebilirsiniz.

Çorba sıcak suyla mı yapılır soğuk suyla mı?

Genelde hazır çorba paketleri içerisindeki malzeme ölçüsü 4 kişiliktir. 1 paket çorba hazırlamak için 1 litre soğuk su içerisine '5 su bardağı su' paketteki malzeme ilave edilir. ... Ardından 5 bardak soğuk su ve paketteki malzemeyi ilave eder, çorbanın pişirme talimatına uygun olarak çorbayı hazırlarım.

Mercimek çorbasına sarımsak atılır mı?

Mercimeğe, et suyu ve su ilave edilerek ocakta pişirilir. ... 1 Bardak soğuk su konulur, tekrardan karıştırılır. Sarımsaklar dövülür çorbaya ilave edilir. Sarımsaklı mercimek çorbası hazır afiyet osun.

Mercimek çorbasında sarımsak olur mu?

Mercimek çorbasının içine soğan ve sarımsağı birlikte kavurarak ekleyin. Sarımsak çorbaya harika bir tat verecektir. Eğer sarımsak, soğan gibi tatları sevmiyorsanız sarımsaktan uzak durmanız tavsiye edilir.

Duduklu tencerede mercimek corbasi kac dakikada piser?

Soğanı, sarımsağı, havucu ve salçayı tereyağı ile birlikte düdüklüye alın. Salçanın kokusu çıkıncaya kadar kavurun, mercimek ve suyunu ilave ederek karıştırın. Tuzunu, karabiberini ve nanesini ilave edip düdüklüyü kapatın ve orta ateşte düdük ötünceye kadar pişirin. Düdük öttükten sonra altını kısın 15 dakika pişirin.

Antep usulü mercimek çorbası nasıl yapılır?

İçindekiler: