İçindekiler:
- Tere otu nasıl tüketilmeli?
- Tere otunun çayı nasıl yapılır?
- Tere otu nasıl bir ottur?
- Su Teresinin zararları nelerdir?
- Tere otu roka aynı mı?
- Tere tohumu kürü nasıl yapılır?
- Tere nedir nerede yetişir?
- Tere otunun zararı var mı?
Tere otu nasıl tüketilmeli?
Tere otu genellikle ızgara etlerin yanına garnitür olarak servis edilir. Salata olarak roka ya da balığın yanına yakışan
tere yaprakları makarna soslarına ve çorbalara çiğ olarak eklenir. Genel olarak tıbbi amaçlı olarak kullanılan
tere otu kaynatılarak suyu içilir ya da lapa olarak
tüketilir.
Tere otunun çayı nasıl yapılır?
Daha çok salatalarda, yoğurtla ve balla tüketilmesi tavsiye edilen
tere otunun çayı da
yapılabilir.
Tere Otu Çayı (Kürü): 2 su bardağı kaynayan suyun içerisine 10-15 yaprak
tere otu atılır ve kısık ateşte 3 dakika kadar kaynatılır.
Tere otu nasıl bir ottur?
Tere otu turpgiller familyasına ait
bir ottur. Yaklaşık olarak doğada 90 farklı çeşidi bulunmaktadır. Bunlar yaban teresi, yer teresi, su teresi, kış teresi veya çayır teresi gibi çeşitlerden oluşmaktadır. Su teresi su içerisinde kendiliğinden yetişmektedir.
Su Teresinin zararları nelerdir?
Su Teresinin Zararları Var mı?
Su teresi dengeli ve düzenli bir şekilde tüketildiği zaman herhangi bir zarar teşkil etmez. Fakat aşırı tüketimi ile beraber birtakım sorunlar meydana getirebilir. Özellikle ani kan pıhtılaşmasında önemli bir rol oynayan K vitamini bulunduğu için, aşırı tüketilmesinden uzak durulmalıdır.
Tere otu roka aynı mı?
Roka tereye göre daha acımsı bir tada sahiptir,
tere gibi
roka da Akdeniz salatalarının vazgeçilmezidir. Genellikle
roka ile
tere görüntüleri benzer olduğu için karıştırılır. Fakat
tere küçük yapraklı,
roka ise büyük yapraklıdır.
Roka ıspanağa benzer ve yaprakları tereye göre daha koyu renklidir.
Tere tohumu kürü nasıl yapılır?
Zayıflamak için
tere tohumunu havanda iyice öğüterek bir tatlı kaşığı öğütülmüş
tohumu bir tatlı kaşığı bal ile karıştırarak düzenli olarak sabahları aç karnına yemeniz gerekir. Ardından da ılık su içerek hızlı bir şekilde zayıflayabilirsiniz.
Tere nedir nerede yetişir?
Tere (Lepidium sativum), turpgiller (Brassicaceae) familyasından, yaprakları salata olarak yenen baharlı bir bitki türüdür, vücuttaki yağ yakımını hızlandırıyor. İnce yaprakları pişince acılaştığı için çiğ yemek gerekir. Ayrıca içinde birçok vitamin barındıran bir bitkidir. Anadolu'da bolca
yetişir.
Tere otunun zararı var mı?
Çok fazla
tere tüketimi, bağırsakların tahriş edilmesine yol açabilmekte ve midede hasar oluşmasına yol açabilmektedir. Tansiyon düşürme etkisine sahip olmakta ve buna göre hipotansiyon hastalarının
tere tüketiminde dikkatli olması gerekmektedir.