İçindekiler:
- Sulu köfte neden dağılıyor?
- Kıyma köfte neden dağılır?
- En güzel mangal köftesi nasıl yapılır?
- Terbiyeli sulu köfte yanına ne yapılır?
- Köfte harcım dağılıyor ne yapabilirim?
Sulu köfte neden dağılıyor?
Köftenizi dinlendirmeden tavanın içerisine atarsanız hem
dağılır hem de pişerken küçülür. Bir başka sebebi ise çok kızgın yağ ya da tavanın içersine hemencecik atmak. Bu da hem tadını hem de görüntüsünü ciddi şekilde etkiliyor.
Kıyma köfte neden dağılır?
Köftenizi dinlendirmeden tavanın içerisine atarsanız hem
dağılır hem de pişerken küçülür. Bir başka sebebi ise çok kızgın yağ ya da tavanın içersine hemencecik atmak.
En güzel mangal köftesi nasıl yapılır?
Mangalda Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?- Yoğurma kabımızın içerisine kıymamızı alıyoruz.
- Kuru soğanı ve sarımsakları rendeliyoruz.
- Baharatları da ilave ediyoruz.
- Galeta ununu da ekledikten sonra yarım çay bardağı su ilave ederek yoğuruyoruz.10-15 dk…
Daha fazla öğe...
Terbiyeli sulu köfte yanına ne yapılır?
"Sulu Köftenin Yanına Ne Gider?" Diye Düşünenlerin Kurtarıcısı Olacak 12 Nefis Tarif- Kolay Mercimek Çorbası Tarifi.
- Şehriyeli Yoğurt Çorbası Tarifi.
- Patates Salatası Tarifi.
- Bademli Pilav Tarifi.
- Mevsim Salatası Tarifi.
- Zeytinyağlı Barbunya Tarifi.
- Zeytinyağlı Bezelye Tarifi.
- Yağlı Biber Turşusu Tarifi.
Daha fazla öğe...
Köfte harcım dağılıyor ne yapabilirim?
Su kaynadıktan sonra
köfteleri içine koymak, köftenin dağılmasını önler. Ayrıca
köfte pişerken içerisine bir miktar sıvı yağ eklemek dağılmayı önler. Köftelerin birbirine yapışmasını da engeller. Böylece lezzetli, sağlıklı ve güzel görünen
köfteler elde edilmiş olunur.