Mole Yemeği nasıl yapılır?

İçindekiler:

1. Mole Yemeği nasıl yapılır?
2. Mole nerenin yemeği?
3. Meksika sosu nerelerde kullanılır?
4. Mole sos nerede kullanılır?
5. Guacamole sosu nasıl yapılır?
6. Chicken Enchiladas nedir?
7. Meksika sosu ne kadar acı?
8. Chicken Mole nedir?
9. Salsa sosu nasıl yapılır?
10. Enchilada nerenin?
11. Enchilada nasıl yapılır?
12. Meksika sos acı mı?
13. Evde Meksika sosu nasıl yapılır?
14. Mole nedir mutfak?
15. Guacamole sos nasıl yapılır?

Mole Yemeği nasıl yapılır?

Bir el blender'ı yardımıyla pürüzsüz bir kıvam alana kadar ezin. Tavayı yeniden ocağa alıp içine tereyağı, domates salçası kakao ve tuzu ekleyip yeniden homojen olana kadar çırpın. Ağır ateşte koyulaşıp sos kıvamı alana kadar pişirin. Sosunuzu et yemeklerinin ya da pilavların yanında sıcak servis edin.

Mole nerenin yemeği?

Mole Meksika mutfağına has bir sostur. Ancak mole, sos olmanın ötesinde Malzeme mutfağının en önemli ürünlerinden biridir ve 100'den fazla malzeme ile yapıldığı söylenmektedir.

Meksika sosu nerelerde kullanılır?

Acılı meksika sosunu, kızartmalarda, köfte ya da makarna yanında servis edebilirsiniz. Acılı meksika sosunu, özellikle acı severlerin çok hoşuna gidecek "Acılı Meksika Soslu Köfte" yapabilirsiniz.

Mole sos nerede kullanılır?

Meksika'ya özgü bir sos olan mole sosu, Meksika'nın geleneksel yemeklerinde sık sık kullanılır. Özellikle tavuk etine çok yakışan bu sosta, kakao ve baharatlar ön plana çıkmaktadır. Malzemeler pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar karıştırılır.

Guacamole sosu nasıl yapılır?

Yapılışı:

1. Avokadoyu bıçakta iki parçaya bölün. ...
2. Soğanı ince ince yemeklik kıyın. ...
3. Domatesin çekirdeklerini çıkartmadan küçük küçük doğrayın. ...
4. Doğradığınız tüm malzemeyi kaseye alın.
5. Tuz, karabiber, limon suyu, kıyılmış maydanoz (varsa kişniş) ve zeytinyağını kaseye aktarıp iyice karıştırarak servis yapın.

Chicken Enchiladas nedir?

İspanyolca kelime anlamı “chili biberi ile tatlandırmak” olan enchilada, nefis bir Meksika yemeği. Kıymayla ya da tavukla yapılan bu bol soslu yemek, bağımlılık yapacak bir lezzete sahip.

Meksika sosu ne kadar acı?

Meksika sosu için gerekli malzemeler: 1/2 tatlı kaşığı biber salcası 1 yemek kaşığı acı biber sosu ( acı kırmızı biber de olur)

Chicken Mole nedir?

Meksika'ya özgü bir sos olan mole sosu, Meksika'nın geleneksel yemeklerinde sık sık kullanılır. Özellikle tavuk etine çok yakışan bu sosta, kakao ve baharatlar ön plana çıkmaktadır. Malzemeler pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar karıştırılır. İsteğe göre can kavanoz veya şişelere doldurularak saklanabilir.

Salsa sosu nasıl yapılır?

Salsa Sos (Meksikan Sosu) Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Domateslerin altına çizik atıp kaynar suda 1 dakika bekletin ve çıkarın.
2. Derisini soyup biber ile küp küp doğrayın.
3. Bir tencerede zeytinyağı ile ince doğranmış soğanı kavurun.
4. Pembeleşince domatesle biberi ekleyin ve 15 dakika kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirin.

Daha fazla öğe...•BE

Enchilada nerenin?

Enchilada (İspanyolca telaffuz: [entʃiˈlaða]), mısırdan üretilen tortilla'ya, farklı ve çeşitli iç malzemeler konulması ve rulo şeklinde sarılan tortilla'nın üzerine acı biber sosu gezdirilmesiyle yapılan, Meksika mutfağından çıkan ve Amerikan mutfağında da yer alan yemek.

Enchilada nasıl yapılır?

Haşlanmış Meksika fasulyesi ve sote tavuk göğüslerini ekleyip karıştırın. Tortilla ekmeklerini ısıttıktan sonra mutfak tezgahı üzerine alın. Hazırladığınız iç harçla doldurup rulo şeklinde sardıktan sonra ısıya dayanıklı fırın kabına yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10 dakika kadar pişirin.

Meksika sos acı mı?

Meksika sosu, Meksika mutfağından gelen ve günümüzde yaygın olarak kullanılan acı domates sosudur.

Evde Meksika sosu nasıl yapılır?

Salsa Sos (Meksikan Sosu) Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Domateslerin altına çizik atıp kaynar suda 1 dakika bekletin ve çıkarın.
2. Derisini soyup biber ile küp küp doğrayın.
3. Bir tencerede zeytinyağı ile ince doğranmış soğanı kavurun.
4. Pembeleşince domatesle biberi ekleyin ve 15 dakika kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirin.

Daha fazla öğe...•BE

Mole nedir mutfak?

Katıyla yumuşak arası; ekmek hamuru sertliğinde anlamına gelen mutfak terimi.

Guacamole sos nasıl yapılır?

Yapılışı:

1. Avokadoyu bıçakta iki parçaya bölün. ...
2. Soğanı ince ince yemeklik kıyın. ...
3. Domatesin çekirdeklerini çıkartmadan küçük küçük doğrayın. ...
4. Doğradığınız tüm malzemeyi kaseye alın.
5. Tuz, karabiber, limon suyu, kıyılmış maydanoz (varsa kişniş) ve zeytinyağını kaseye aktarıp iyice karıştırarak servis yapın.