İçindekiler:
- 1 kilo çilek reçeline ne kadar şeker koyulur?
- Kıvamında Reçel nasıl yapılır?
- Çilek reçeli nasıl kıvamlı olur?
- 4 kilo çileğe kaç kilo şeker konulur?
- 2 kilo çilek reçeline ne kadar şeker konulur?
- Kıvamı tutmayan reçel nasıl koyulaştırılır?
- Iki kilo çileğe kaç kilo şeker konur?
- Çilek reçeline ne kadar şeker konulur?
- Çilek reçeli yapmanın püf noktaları nelerdir?
- 4 kilo çileğe kaç bardak şeker konur?
- Çilek reçelin Köpürmemesi için ne yapmak lazım?
- Reçelin köpüğü nasıl giderilir?
- Iki kilo çileğe ne kadar şeker konur?
1 kilo çilek reçeline ne kadar şeker koyulur?
Şimdi gelelim
Çilek Reçeli Pişirmenin Püf Noktalarına;
Çilek reçeli hazırlarken dikkat etmeniz gereken en önemli nokta birebir ölçü kullanmak.
1 kilo şeker 1 kilo çilek şeklinde de gidebilir
1 tas
çilek 1 tas toz
şeker şeklinde de....
Malzemeler:- 1 kilo çilek.
- 1 kilo toz şeker.
- 1 çay kaşığı limon tuzu.
- 1 çay kaşığı tereyağı
Kıvamında Reçel nasıl yapılır?
Sulu reçelin
kıvamını artırmak için içine bir adet elmayı doğrayıp kaynatmaya devam edebilirsiniz.
Kıvamı koyulaşana kadar karıştırmak da etkili olacaktır. Reçeliniz soğuduktan sonra halen sıvı gibiyse yeniden ocağa alıp içine biraz daha limon suyu ya da portakal suyu ilave edebilirsiniz.
Çilek reçeli nasıl kıvamlı olur?
Temizlenen çileklerinizi derin bir tencerenin içerisine alın. Üzerine toz şeker ilave edin ve kapağını kapatın. 1 kg çileğe 3 su bardağı kadar toz şeker ilave etmeniz yeterli. Şekeri bu şekilde tam
kıvamında oluyor.
4 kilo çileğe kaç kilo şeker konulur?
4 kilo çilek. 3
kilo şeker. 1 çay kaşığı limon tuzu.
2 kilo çilek reçeline ne kadar şeker konulur?
Çilek Reçeli Tarifi İçin Malzemeler- 2kilogramçilek.
- 8su bardağıtoz şeker.
- 1çay kaşığı (tepeleme)dövülmüş limon tuzu(arzuya göre 1 adet limonun suyu)
Kıvamı tutmayan reçel nasıl koyulaştırılır?
Endişelenmeyin, çaresi var.
Reçeli tekrar ateşe koyun. İçine dilimlenmiş bir elma ilave ederek koyulaşana dek pişirin. Eğer soğuduktan sonra ağdalaşmış sa bir limon ya da portakal suyu ilave ederek tahta bir kaşıkla devamlı karıştırmak suretiyle birkaç dakika pişirin.
Iki kilo çileğe kaç kilo şeker konur?
Not: Eğer 1
kilo çilekten yapacaksanız, 4 su bardağı
şeker kullanın.
Çilek reçeline ne kadar şeker konulur?
Çilek Reçeli Tarifi İçin Malzemeler- 2kilogramçilek.
- 8su bardağıtoz şeker.
- 1çay kaşığı (tepeleme)dövülmüş limon tuzu(arzuya göre 1 adet limonun suyu)
Çilek reçeli yapmanın püf noktaları nelerdir?
Çilek reçeli püf noktası: Minik ve kokulu çilekler seçmeye özen gösterin. Reçelinizi şekerle 8-10 saat bekletmek ekstra su ilave etmeden reçelinizin pişmesine ve daha özlü olmasına yardımcı olur. Saplarını ayıklayıp iyice yıkadığınız
çilekleri bir tencereye alın ve şekeri dökün.
4 kilo çileğe kaç bardak şeker konur?
Not: Eğer 1
kilo çilekten yapacaksanız,
4 su
bardağı şeker kullanın.
Çilek reçelin Köpürmemesi için ne yapmak lazım?
Tereyağı çok
köpürmemesi için konuluyor. Ne kadar köpürürse o kadar yapış yapış olup, çabuk bozulur haberiniz olsun. *Kaynarken üzerinde oluşan köpüğü kevgir yardımı ile topluyoruz. Tereyağı koyduğumuzdan köpük az çıkacaktır.
Reçelin köpüğü nasıl giderilir?
Buna rağmen reçelinizin bulanık görüntüsünden şikayetçiyseniz size tavsiyemiz,
reçel yaparken içine az miktarda tereyağı eklemeniz. Tereyağı, reçeliniz kaynarken üzerinde
köpük oluşumunu engelleyecek ve reçelinizin daha şeffaf bir görüntüye sahip olmasını sağlayacaktır. Şeker,
reçelin olmazsa olmazıdır.
Iki kilo çileğe ne kadar şeker konur?
Çilek Reçeli Tarifi İçin Malzemeler- 2kilogramçilek.
- 8su bardağıtoz şeker.
- 1çay kaşığı (tepeleme)dövülmüş limon tuzu(arzuya göre 1 adet limonun suyu)