İçindekiler:
- Soguk meze nelerdir?
- Köpoğlu Mancası nasıl yapılır?
- Akdeniz Salatası neler olur?
- Köpoğlu meze ne demek?
Soguk meze nelerdir?
- Haydari Tarifi.
- Acılı Ezme Tarifi.
- Zeytinyağlı Fava Tarifi.
- Tarator Sos Tarifi.
- Humus Tarifi.
- Şakşuka Tarifi.
- Yer Fıstıklı Patlıcan Salatası Tarifi.
- Havuçlu Kerevizli Meze Tarifi.
Daha fazla öğe...
Köpoğlu Mancası nasıl yapılır?
Sebzeler közlendikten sonra fırından alın ve kabuklarını soyduktan sonra doğrayarak derince bir kaseye alın. Üstlerine zeytinyağı, sirke, nar ekşisi ve ince doğranmış maydanozları ekleyerek güzelce karıştırın. Sarımsakları da üstlerine rendeleyin ve güzelce karıştırın. Üzerine yoğurt ilave ederek servis edin.
Akdeniz Salatası neler olur?
Akdeniz Salatası Tarifi İçin Malzemeler- 3 dal kırmızı kıvırcık.
- 3 dal yeşil kıvırcık.
- 4 adet çeri domates.
- 100 gram konserve mısır.
- 2 adet çengel köy salatalık.
- 4 dal yeşil soğan.
- Bir tutam maydanoz.
- 100 gram peynir (örgü peyniri kullandım)
Daha fazla öğe...
Köpoğlu meze ne demek?
Köpoğlu mancası, Trakya'da çok sık karşımıza çıkan nefis bir
meze. Közlenmiş patlıcan, domates, biber, sarımsak ve yoğurttan elde edilen bu enfes mezeyi siz de mutlaka denemelisiniz.