İçindekiler:
- Pizza nasıl yapılır malzemeleri?
- Pizza hamuru nasıl yumuşak olur?
- Pizza fırında hangi ayarda pişirilir?
- Hazır pizza hangi ayarda pişirilir?
- Pizza fırında hangi rafta pişirilir?
- Hazır pizza fırında hangi ayarda pişirilir?
Pizza nasıl yapılır malzemeleri?
Karışık Pizza Yapımı Tarifi İçin Malzemeler- 4-5 su bardağı un.
- 2 yemek kaşığı instant kuru maya.
- 1 yemek kaşığı şeker.
- yarım yemek kaşığı tuz.
- 2 su bardağı ılık su (470ml)
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- Pizzanın altına serpmek için 2 yemek kaşığı mısır unu.
BE
Pizza hamuru nasıl yumuşak olur?
Tarifte ılık süt kullanmanız
hamurun daha iyi mayalanmasını sağlar. Sütü el yakmayacak sıcaklığa kadar ısıtmanız yeterli olacaktır. Unu yavaş yavaş ekleyerek
hamuru yoğurmalısınız. Ele yapışmayan,
yumuşak bir kıvam yakaladığınızda un ilavesi yeterli olacaktır.
Pizza fırında hangi ayarda pişirilir?
En lezzetli ve en sevilen hazır yiyecekler arasında
pizza gelir. Genel olarak
pizza fırında 1 derece arasında değişkenlik gösteren miktar üzerinden
pişirilir. Bu şekilde pizzayı pişirmeyi suretiyle rahatlıkla servis etmek mümkündür.
Hazır pizza hangi ayarda pişirilir?
(Acil durumlarda dolaptan çıkardığınız pizzayı hızlıca çözmek zor olabilir elbette.) Sonrasında fırınınızın sıcaklık
ayarını 300 derece civarında açmanız gerekiyor.
Pizza fırında hangi rafta pişirilir?
Pizzanın kıtır kıtır olması için
fırın çok sıcak olmalıdır.
Fırın tepsisi de sıcak olmalıdır. Önce fırının alt
rafında, sonra da üst
rafında pişirilmelidir.
Pizza hamurunda tam buğday unu da kullanabilirsiniz.
Hazır pizza fırında hangi ayarda pişirilir?
Hazır olarak satılan dondurulmuş pizzaların pişme süresi ev yapımı pizzalara göre biraz daha kısadır.
Hazır olarak satılan bu pizzaları 200 derecede önceden ısıttığımız
fırında yaklaşık 10 dk da pişirebiliriz.