Şehriyeli tavuk çorbası nasıl olur?

İçindekiler:

  1. Şehriyeli tavuk çorbası nasıl olur?
  2. Ev yapımı tavuk çorbası nasıl yapılır?
  3. Tavuk suyuna arpa şehriye çorbası nasıl yapılır?

Şehriyeli tavuk çorbası nasıl olur?

Önceden ayırdığınız 5 bardak tavuk suyunu ve önceden küçük parçalara böldüğünüz tavukları ekleyin. Güzelce karıştırın ve kaynadıktan sonra şehriyeleri ekleyin. Şehriyeleri yaklaşık 10-15 dakika pişinceye kadar kaynatın. Tuz ekleyin ve çorbanız piştikten sonra tencerenin kapağını kapatarak dinlenmeye bırakın.

Ev yapımı tavuk çorbası nasıl yapılır?

1'er adet tavuk göğsünü ve budu, 1 adet iri doğranmış kuru soğan ve 1 tatlı kaşığı tuz ile birlikte tencereye aktarın. Üzerine 6 su bardağı suyu da ekleyin ve orta ateşte 30 dakika kadar kaynatın. Pişen tavuk etlerini servis tabağına alın ve soğuduktan sonra kemiklerini ayıklayıp tavuk etlerini didikleyin.

Tavuk suyuna arpa şehriye çorbası nasıl yapılır?

Şimdi gelelim tarife.
  1. Önce salçayı yağda kavuralım. ...
  2. Arpa şehriye biraz geç şişiyor ve suyunu çekiyor. ...
  3. Servis etmeden önce biraz sıcak su ve tuz ekleyerek kaynatırsanız istediğiniz gibi olur çorbanız.
  4. Kaynayan suyumuzun içine arpa şehriyelerimizi ekleyelim. ...
  5. Şehriyeler içinde pişene kadar kaynatalım.
Daha fazla öğe...