Ev yapimi tantuni nasil yapilir?

İçindekiler:

1. Ev yapimi tantuni nasil yapilir?
2. Tavuk Tantuni nasıl yapılır?
3. Tarsus Tantuni nasıl yapılır?
4. Tantuni içine ne konur?
5. Tavuk tantuni yanına ne yapsam?
6. Tavuk tantuni hangi baharatlar atılır?
7. Et Tantunu nasıl yapılır?
8. 1 kg etten ne kadar tantuni çıkar?
9. Mersin usulü tantuni evde nasıl yapılır?
10. Tantuni baharatı nedir?
11. Beşamel soslu tavuk yanına ne gider?
12. Tantuni yaparken et haşlanır mı?
13. Tantuni içinde kaç gram et?
14. Tantune nedir?
15. Tantuni et mi tavuk mu?
16. Tavuk Tantuniye hangi baharatlar konur?
17. Tantuni ye hangi baharatlar konur?
18. Fırında beşamel soslu tavuk yanına ne gider?

Ev yapimi tantuni nasil yapilir?

Et Tantuni Dürüm Nasıl Yapılır?

1. Soğanları piyazlık doğrayın, tuz ve sumak ile ovun.
2. Maydanozları ince doğrayın ve soğanlarla karıştırın.
3. Etleri sıcak sac tavaya koyun ve yaklaşık 1 dakika kavurun.
4. Kavrulan etlere su ekleyin ve suyunu çekene kadar pişirin.

Daha fazla öğe...

Tavuk Tantuni nasıl yapılır?

Ev Usulü Tavuk Tantuni Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tavukları haşlayın ve haşlandıktan sonra küçük küçük doğrayın.
2. Tantuniyi yapacağınız tavayı iyice ısıtın.
3. Yağ ile birlikte tüm baharatları tavaya atın ve baharatların kokusu çıktıktan sonra tavukları ekleyin.
4. Tavukların dışı kızarana kadar iyice kavurun.

Daha fazla öğe...

Tarsus Tantuni nasıl yapılır?

Etleri çok ince ve kısa şeritler halinde doğrayın, soğuk suyun içerisine alın tuz ekleyin, 15-20 dakika haşlayın, süzün ve haşladığınız suyu dökmeyin. Geniş bir tavaya sıvı yağı alıp kızdırın. Haşladığımız tantuni etlerini tavaya alıp kavurun. Süzdüğünüz et suyundan 2-3 yemek kaşığı tavaya ekleyin.

Tantuni içine ne konur?

Mersin Et Tantuni (Gerçek Tantuni) Tarifi İçin Malzemeler

• 600 g dana eti.
• 1 adet kuru soğan.
• Yarım demet maydanoz.
• 2 orta boy domates.
• Kırmızı toz biber.
• Sumak.
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı sıcak su.

Daha fazla öğe...

Tavuk tantuni yanına ne yapsam?

• Tavuğun Yanında Ne Gider? Menünüze Çok Yakışacak 10 Pratik Tarif.
• 1) Yeşil Mercimek Çorbası
• 2) Unlu Yoğurt Çorbası
• 3) Pratik ve Lezzetli Sebzeli Arpa Şehriye Pilavı
• 4) Pesto Soslu Penne Makarna.
• 5) Mantarlı Kremalı Spagetti.
• 6) Nohutlu Pirinç Pilavı
• 7) Kolay Patates Püresi.

Daha fazla öğe...

Tavuk tantuni hangi baharatlar atılır?

Tavuk Tantuni Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

1. 1 paket tavuk göğsü (yaklaşık 500-600gram)
2. Haşlamak için su.
3. Zeytinyağı
4. Karabiber.
5. Kimyon.
6. Kırmızı toz biber ve ya pul biber(acı severler acı pul biber tercih edebilirler)
7. Lavaş ekmeği(fırında yaptırdım)

Et Tantunu nasıl yapılır?

Tantuni Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Etleri varsa fazla yağlı kısımlarını temizleyip ince dilimler halinde doğrayın. Üzerini geçecek kadar soğuk su ilavesiyle suyunu çekene kadar haşlayın.
2. Wok ya da sac tavayı ocakta kızdırın. ...
3. Pişen tantuniyi sandviç ekmeği ve lavaşın içerisine yerleştirin.

1 kg etten ne kadar tantuni çıkar?

1 kg etten ne kadar tantuni çıkar? Tadına ulaşabilmek için pişmiş etin en az 60 gram olması öneriliyor. Çiğ et pişerken takriben ağırlığının üçte birini kaybettiğini düşünürsek dürüm başına 90 gram olur. Bu durumda 11 tantuni çıkar.

Mersin usulü tantuni evde nasıl yapılır?

Mersin Usulü Tantuni Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle etlerimizi minik minik kuşbaşının 4'de biri kadar doğrayalım ve önden haşlayalım. ...
2. Etlerimiz iyice yumuşayıncaya kadar haşlayın, ben dana eti kullandığım için düdüklüde haşladım. ...
3. Etlerimiz başlanırken domatesleri küp küp doğrayıp bir tabağa alalım.

Daha fazla öğe...

Tantuni baharatı nedir?

İçinde soğan, maydanoz, isteğe göre acılı veya acısız pul biber, sumak ve toz biber konuluyor.” Bu baharat kısmı mühim ama. Baharatların tümü Mersin'den geliyor. Bir de tantuninin yanında verilen ev yapımı biber turşusu var ki, tantuniyi adeta şahlandırıyor.

Beşamel soslu tavuk yanına ne gider?

Beşamel soslu tavuk yanına ne gider?

1. Beşamel soslu tavuğun yanına ilk olarak pirinç pilavı yapabilirsiniz.
2. Sebzeli bulgur pilavı ile de beşamel soslu tavuğunuza eşlik edebilirsiniz.
3. Yanında herhangi bir yemeğe gerek kalmadan salata yaparakta menünüzü oluşturabilirsiniz.

Tantuni yaparken et haşlanır mı?

Etleri varsa fazla yağlı kısımlarını temizleyip ince dilimler halinde doğrayın. Üzerini geçecek kadar soğuk su ilavesiyle suyunu çekene kadar haşlayın. ... Suyu yavaş yavaş ilave ederek, suyunu çekene kadar pişirim. Pişen tantuniyi sandviç ekmeği ve lavaşın içerisine yerleştirin.

Tantuni içinde kaç gram et?

Kıymadan, ciğerden ya da tavuk derisinden tantuni olmaz. Etin pişirileceği tavaya dökülecek su, yağ ve baharat kıvamında ayarlanmalı. Tadına ulaşabilmek için pişmiş etin en az 60 gram olması gerekiyor. Somun, açık ve lavaş ekmek arasına yapılan tantuniye domates, yeşillik, soğan ve baharat konulmalı.

Tantune nedir?

Tantuni, Mersin'e has bir dürüm çeşididir. Bugün tüketilen tantuni iki çeşit etle yapılır. Sadece et içeren dürüme biftek, hem et hem de kuyruk yağı içeren dürüme ise tantuni denir.

Tantuni et mi tavuk mu?

Ayrıca farklı iki seçenek daha var: Tavuk tantuni ve yoğurtlu tantuni. Tavuk tantuni, tavuğun göğüs etinden yapılıyor. ... Et tantuni gibi ekmek ya da lavaş arasında servis ediliyor. Tabakta servis edilen yoğurtlu tantuni ise ayrı bir lezzet.

Tavuk Tantuniye hangi baharatlar konur?

Tavuk Tantuni Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

1. 1 paket tavuk göğsü (yaklaşık 500-600gram)
2. Haşlamak için su.
3. Zeytinyağı
4. Karabiber.
5. Kimyon.
6. Kırmızı toz biber ve ya pul biber(acı severler acı pul biber tercih edebilirler)
7. Lavaş ekmeği(fırında yaptırdım)

Tantuni ye hangi baharatlar konur?

İçinde soğan, maydanoz, isteğe göre acılı veya acısız pul biber, sumak ve toz biber konuluyor.” Bu baharat kısmı mühim ama. Baharatların tümü Mersin'den geliyor. Bir de tantuninin yanında verilen ev yapımı biber turşusu var ki, tantuniyi adeta şahlandırıyor.

Fırında beşamel soslu tavuk yanına ne gider?

Beşamel soslu tavuk yanına ne gider?

1. Beşamel soslu tavuğun yanına ilk olarak pirinç pilavı yapabilirsiniz.
2. Sebzeli bulgur pilavı ile de beşamel soslu tavuğunuza eşlik edebilirsiniz.
3. Yanında herhangi bir yemeğe gerek kalmadan salata yaparakta menünüzü oluşturabilirsiniz.