İçindekiler:
- Sütlü tatlılar hangileri?
- Fincan tatlısı nasıl yapılır nefis yemek tarifleri?
- Sütlü tatlılarda hangi süt kullanılır?
- Pratik fincan tatlısı nasıl yapılır?
- Sütlü tatlılarda şeker neden en son katılır?
- Sübye hangi tatlılarda kullanılır?
- 1 litre sütten ne kadar çökelek çıkar?
Sütlü tatlılar hangileri?
Sütlaç yaparken süt ve pirinç miktarını iyi ayarlamanız kıvamı için önemlidir.- Kazandibi. Kazandibi, sütlü tatlılar içinde yine en sevilen tatlılardan biridir. ...
- Trileçe. Son yıllarda hayatımıza giren ve oldukça popüler olan trileçe tatlısı herkes tarafından çok sevildi. ...
- Keşkül. ...
- Profiterol. ...
- Tavuk Göğsü ...
- Supangle. ...
- Kolay Kuplar.
Fincan tatlısı nasıl yapılır nefis yemek tarifleri?
Fincan Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?- Tencereye süt, toz şeker ve unu alıp karıştıralım.
- Ocağın üzerine verelim sürekli karıştırarak kaynayıncaya kadar pişirelim.
- Vanilya ve tereyağı ilave edip karıştıralım.
- Fincanları su ile ıslatalım.
- Muhallebiyi fincanlara paylaştıralım.
- Soğuyunca buzdolabında 5-6 saat dinlendirelim.
Daha fazla öğe...
Sütlü tatlılarda hangi süt kullanılır?
Sütle hazırlanan
tatlılar ve diğer yiyecekler için sağlıklı olması açısından sokak
sütü yerine pastörize edilmiş sütlerin kullanılması uygun olur. Sterilize
süt:
Sütün 130-150 oC de3-5 saniye tutulmasıyla yararlı,zararlı tüm mikroorganizmalardan arınması işlemidir.
Pratik fincan tatlısı nasıl yapılır?
Fincan Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?- Derin bir tencereye süt, un ve şekeri ekleyip çırpma teli yardımıyla karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
- Muhallebi koyu kıvam alıp göz göz fokurdamaya başlayınca margarin ve vanilini ekleyin ve tekrar karıştırın.Pişen muhallebiyi ocaktan alın.
Daha fazla öğe...
Sütlü tatlılarda şeker neden en son katılır?
En
son ocağın altını kapattıktan sonra
şeker ekleyin. Böylece süt proteini;
şeker ve yüksek sıcaklığa maruz kalmayacağı için, kanserojen kimyasal reaksiyon da oluşmayacaktır."
Sübye hangi tatlılarda kullanılır?
Eskiden Osmanlı mutfağında hazır pirinç unu olmadığı için, özellikle sütlü
tatlıların yapımında kullandıkları bir malzemeymiş
sübye.
1 litre sütten ne kadar çökelek çıkar?
Beş
kilo sütten bir kilo peynir elde edilir.