İçindekiler:
- Tepsi Kıymalı börek nasıl yapılır?
- Kıymalı börek içi nasıl yapılır?
- Kıymalı böreğin sosuna ne konur?
- Börek sosu nasıl yapılır?
Tepsi Kıymalı börek nasıl yapılır?
Kıymalı Kolay Tepsi Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?- Öncelikle böreğin iç harcı hazırlanır. ...
- Kıyma eklenerek kavrulmaya devam edilir.
- Kıymalar yeterince kavrulunca yeşil biberler eklenir.
- Daha sonra domatesler ilave edilir.
- Tuzu ve baharatları eklenerek iç harcı ocaktan alınır.
Daha fazla öğe...
Kıymalı börek içi nasıl yapılır?
Kıymalı Börek Tarifi Nasıl Yapılır?- Böreğin iç harcını hazırlamak için; kuru soğanı küçük parçalar halinde yemeklik doğrayın.
- Ayçiçek yağını geniş tabanlı bir tavada ısıtın, kuru soğanı orta ateşte hafif bir renk alana kadar kavurun.
- Az yağlı kıymayı katıp renk alana kadar soğanlarla birlikte kavurma işlemini sürdürün.
Daha fazla öğe...
Kıymalı böreğin sosuna ne konur?
Sosu için:- 1adetyumurta.
- 1çay bardağıayçiçek yağı
- 1çay bardağısüt.
- 2yemek kaşığıyoğurt.
- 1/2çay kaşığıtuz.
- 1yemek kaşığıelma sirkesi.
- 1/2çay bardağıayçiçek yağı(üzeri için ekstra olarak)
Börek sosu nasıl yapılır?
Dilerseniz süt-soda-sıvı yağ- yoğurt, yoğurt-soda-sıvı yağ yumurta ya da yoğurtla sütü birlikte de kullandığınız
soslar hazırlayabilirsiniz. Bu sosun içine dilerseniz sıvı yağ yerine eritilmiş tereyağı da ekleyebilirsiniz. Ardından güzelce çırpıp yufkalarınızın her katına döküp yayın.